栗の渋皮煮！

というわけで、一昨年みたいに買うタイミングを逃してしまわないように、ちょっと高めだったけど2袋だけ買った。
しかし、家に帰ってから計ってみたら、1袋500gだと思ったら400gで…1kgの予定が800gにしかならない。
400gだと分かっていれば3袋買ったのに～～～(＞＜)
これはシフォンが何台焼けるのか…

ま、シフォンを焼くもなにも、まずは渋皮煮を成功させないとね。
今年は、渋皮煮を食べてみたいと言ってくれた人がいて、シフォンじゃなくて渋皮煮の状態でプレゼントする予定が入ってるから、とにかく丁寧に仕事しないとー＾＾；
ペーストにしちゃうなら多少傷ついてもいいけど、まんまの状態だとそういう訳にはいかないからね。
張り切っちゃうよ！！

隣町のショッピングセンターに行った帰りに、ドライブインで天丼を食べた。
このドライブイン、天丼が人気らしい。
丼つゆが結構濃いめでご飯にもがっつりたれがかかってて、淡泊な味が苦手な私にはちょうどいい感じだったんだけど、若干しょっぱくて無性に水が飲みたくなった＾＾；

なのにお店の人は水のお代わりを入れに来てくれず…セルフだったら入れに行くんだけど、水だけのために店員を呼びつけるのも面倒だったんで、諦めたわ。
そういう店員の気遣いのなさが田舎だなーと思ってしまうわー。
テーブルにお水のポットでも置いててくれればいいのに。
まぁ、水下さいって呼べばいいだけの話なんだけども(´･ω･`)

夕方近い時間に食べたせいで、本日の晩ご飯はなし(笑)
だってお腹いっぱいだったんだもん～
今日は楽ちんできて嬉しいわ。

ここ最近急に寒くなったからなー。
悪化させないように気をつけないと。

今日は晴れてたし、日中はそこそこ暖かかったけど、やっぱ朝晩がぐっと冷えるようになったなー。
夜は半袖だと辛いので、ついに長袖のパジャマ登場だよ…
こうしてあっという間に秋が過ぎて冬になるんだろうなぁ…
秋は好きな季節だからもっと長く楽しみたいんだけど、北海道って秋が短い。
すーぐ冬になっちゃうよ。

今日は夫が飲み会だったので、晩ご飯は手抜き。
冷凍ご飯で息子の好物のオムライスを作っただけ。
冷凍庫の中も少し片付くし息子は喜ぶし私は楽ちんできるし、一石三鳥って感じ(笑)

しかし寒いなぁ…

今日は授業参観があった。

授業は理科だったんだけど、何故か紙でバッタを作るっていう内容だった。
何故理科で工作？？＾＾；

で、そのあとは個人面談。
てっきりクラス全員の保護者が受けるものだと思ったら、学校から事前に貰ったお手紙を見ると「希望者は申し込んで下さい」って書いてる。
うちは今年転校してきたばかりだから、やっぱり気になるので申し込んでおこうか、という事になり申し込んだ訳だけど、昨日、面談の時間を書いた手紙を貰ってきたので見てみたら、たった4人しか申し込んでなかったからびっくり。

そしてうちは4番目。
待ってる間ヒマなので、図書ボラの仕事をしに図書室に行ってた。
てかさー、面談を待つ保護者の控え室がないのよ。
前の学校は、予備の教室があって、順番が来るまではそこで待つように言われてたんだけどねー。
一人当たり面談にかかるのが10分程度とはいえ、4番目ともなると30分は待たないとならない訳で。
一応、廊下にはイスが置いてあったけど、教室のドアのすぐ横なので、面談の声が聞こえてきそうでイヤな感じだったから座らなかったわ。
なんとなくこの学校、保護者の扱いが粗末な気がするぞ(笑)
まぁ前の学校が至れり尽くせりだったのかもしれないけど。

で、私が最後だったという事もあり、本来は10分程度の面談時間が、気付いたら30分以上も話してた(笑)
でも色々話が聞けて良かったわ。
息子がクラスに馴染むかが心配だったけど、今はすっかり馴染んでいるらしい。
休み時間も一緒に過ごす友達が出来てるようだし、そこは少し安心。

てか、他の人は何で個人面談受けないのかなー。
1年から通ってる学校だしクラスメイトも面識があるだろうから、今さら心配する事なんてないと思うんだろうか。
でも担任は今年からこの学校に赴任してきた人だから、担任の人となりを知る上でも、個人面談で話した方がいいと思うけど…
それに、授業を理解しているかとか、家にいる様子だけでは分からない事を聞きたいとは思わないのかなー？

授業参観自体には半数くらいのお母さんが来ていただけに、面談する人の少なさにびっくりだわよ。
つうか、親は話がなかったとしても、担任から話しておきたい事だってあるだろうに…それは3学期に話すからいいのかな。よくわからん。

この個人面談システムについては何となくモヤモヤが残るなー。
ま、私は息子の事をじっくり聞けたから良かったけど。

あ、関係ないけど、この学校の給食はあまり美味しくないらしい＾＾；
気になるからいつか給食参観をやって欲しいわ(笑)

台風一過とはよく言ったものだ…
昨日までの大荒れが嘘のように静かな晴天。

てか、3連休が全部雨ってのも珍しいような。
お天気の神様、もっと空気読め。

台風の影響だと思うんだけど、朝からず～っと雨だった。
夜には温帯低気圧になったけど、夕方くらいは色んな警報が出てたな。

それにしても、ニュースを見てびっくり…
台風の被害に遭われた方々に対し、心からお見舞い申し上げます。

こうも天気が悪いとどこにも出掛ける気力が起きないねー。
今日はお祭りの稚児行列がある予定だったけど、どうなったんだろうか。
出発地点から、うちとは反対方向に向かって歩くので、決行されたのか中止だったのかよくわからない。

他には書くことがないなー。

来月、息子が通う音楽教室の発表会があって、フォーマルを着ないとならないらしいので、隣町へ買いに行ってきた。
息子のサイズがなかったので他店舗から取り寄せ…また来週、隣町へ行かなければならない。

こんな発表会のためだけにフォーマル買うのって馬鹿らしい。
服はまだしも、靴がね～。
誰か親戚で結婚する人いないかな(笑)

※ここがメンテ中だったので、9/15に書いてます。

朝、まさにこれから登校するよって時に、突然息子が「お腹が痛い」と言い出して、ホントに苦しそうだったんで急遽病院へ行く事に。
結局、病気とかではなく一安心だったんだけど、ちょっと焦ったわ～

明日、図書ボラでみんな集まるから、シフォン2台焼いて持って行こうと思っていたのに、1台焼いて力尽きた。
シフォンの代わりにクッキーでも焼こうかと思ったけど、どうにもこうにもやる気が起きない。
やる気というより、若干具合が悪いというか。

多分寝たら治る気がするので、今日は早めに寝て、明日朝からロシアンケーキでも焼くかな～
ん～でもそんな時間あるんだろうか。微妙すぎる。

ちなみに今日焼いたのはほうじ茶シフォン。
やっぱりメレンゲがシュワ～って消えていくなぁ…
生地が緩いの何のって。
案の定、焼き縮みがありそうな膨らみ方だよ。
明日の型出しが怖いわ～＾＾；

なんか極端な一日だった。

去年の4月から痛みを感じていた右腰というか脇腹のあたりが、急に痛くなったり治ったりの繰り返し。
お昼頃に痛くなった時はちょっと涙目になったわ＾＾；
何なんだろうなー、あれは。

今日の晩ご飯はハンバーグ。ただし、合い挽き肉じゃなくて豚挽肉だけど。
いつもはパン粉は使わないんだけど、やっぱパン粉がないとふっくらしない気がしたので今日は入れてみた。
そしたら、ふっくら美味しく焼けた～～！！
そっかー…やっぱパン粉はあった方がいいのか…

あと、久々にハンバーグソースを自分で作って出したら夫に好評だった～
ハンバーグを焼いたフライパンに、ケチャップとウスターソースと粒マスタードを混ぜて火を通しただけなんだけどね。
「美味い美味い」って久々に言われた＾＾；
いやホント、自分が作った料理に対しては久しく聞いてなかったわ、この言葉…(笑)
ちょっとだけ料理に対するモチベーションが上がったよ。

明日はシフォンを焼く！
2台焼くつもりでいるけど、もしかしたら1台で終わるかも…
ほうじ茶シフォンは既に決定。あと1台は明日になったら考える。

特に話題がないので、天気の事くらいしか書くことがない＾＾；

日中は晴れてたけどそれほど暑くなく、夕方になるに従って気温が上がってきた感じ。

それくらいかな。

夕方買い物に行っただけで、あとはまったり。
昨日風邪ひいて薬飲んだせいで、平日よりも早く寝ちゃったくらいにして、それでまた朝も遅くまで寝てたりして、寝過ぎて腰が痛くなった…
まぁお陰で風邪はすっかり治った気がするんだけど。
やはり風邪は寝るのが一番だね。

今日は「花畑牧場」に行ってきた！
そう、あの生キャラメルで一世を風靡した、田中義剛氏の牧場であ～る。

夫が花畑牧場の豚丼を食べたいと言い出して行くことになったんだけど、なかなか楽しかったよ～
食事が目的で行ったので、着いてすぐにレストラン(というのか？)へ。
私はパスタを注文したので、豚丼は夫のやつを一口だけ食べさせてもらったんだけど、お肉が柔らかくて美味しかった。
炭で焼いてるのか分からないけど、香ばしかったな。

ご飯を食べ終わってうろうろしてたら、ショーが始まるというアナウンスが。
どれどれ…と行ってみたら、これが結構面白かった！
牧場で飼われている牛や馬の紹介や、お客さんが参加するゲームとか。

花畑牧場ではジャージー牛を飼ってるらしく、司会の人がその乳を入れた小瓶を掲げて「さて、これを振り続けると何が出来るでしょうか？」と言ったので、思わず「バター」と答えたら司会の人に聞こえたらしく、「はい、正解です」と言ってバッジ貰っちゃったよ(笑)
(生乳を振り続けるとバターになる事は知っていたのだ)

あとは、チーズ好きの夫がカチョカバロを買いたいと言うので、何種類かチーズを買った。
生キャラメルは買わずに帰ってきたわ(笑)

帰りに、ナウマン象の化石が展示されているという博物館へ寄った。
いや～、小さい町の小さい博物館だとタカをくくっていったら、これがかなり見応えがあってびっくりよ。
結構な時間いたんじゃなかろうか。
面白かったー

なかなか充実したお休みでありました。

天気が良くて洗濯日和だったので、大物を洗って干してちょっと満足。

そのくらいかなー

今日は先日消しゴムはんこ彫りでお邪魔したTさんのお宅に、再びお邪魔してきた。
この間作ったはんこに木の持ち手を付ける作業が残ってたんだけど、Tさんだけでは大変だろうと思ってお手伝いをする事に。
二人であれこれお喋りしながら1時間半ほどで終了～

昨日焼いたプレーンシフォンを持って行ったんだけど、なんかえらい褒めちぎられた＾＾；
いや、今回はね、自分で言うのもアレだけど、最近焼いたプレーンシフォンの中では一番の出来っていうくらい、焼き縮みもなく、いい感じに仕上がったのよ～
だから少しは自信があったんだけど、それでも思ってた以上の反応で嬉しかった～

夜、改めてお手伝いのお礼のメールがきたんだけど、そこでもシフォンを褒められまくって、ホント嬉しくて涙が出そうだったわ。
(Tさんてば、褒め方が上手なんだよー(笑))
でも今回はたまたま良い出来だっただけで、次に焼くやつが上手に出来る保証はないんだなぁ＾＾；
もうちょっと安定して焼けるようになりたいな～

今回は何が良かったんだろう…
ベースの生地の混ぜ方か、メレンゲの立て方か…まさか米油じゃなくてグレープシードオイルを使ったから？まさかそれはないよね…
まだまだ検証が必要だ。

Tさんは、前から話しやすいいい人だと思ってたけど、改めて今日2人きりで話してみて、やっぱりいい人だと思った。
まぁ見るからにいい人そうなんだけどね。
多分年代も近いと思うなぁ…
今度はうちに招待する予定。
誰かが来ないと我が家は綺麗に片付かないのだよ…

図書ボラのメンバーでランチに行きたいね～なんて話もしたりして、なんだかワクワクな秋を迎えつつある私なのであった。

今日の湿度はハンパなかったな～
食卓テーブルの上に置いてあるデジタル乾湿計では80％。
パソコンデスクの上に置いてあるアナログの乾湿計では70％。
一体どっちが正しいのだ＾＾；
湿度だけじゃなく温度も、デジタルの方がアナログより常に5度くらい高いんだよね。
でも、温度に関して言えば、アナログも実際の温度より5度くらい高いと思うので、どっちもどっちな話なんだけど。

まぁ数字がどうであれ、昨日に比べて格段に湿気が多かったのは間違いない。
肌のベタベタ加減がハンパなかった。
雨が降ってたってのもあるけど、なんかそれだけじゃない湿気だよ。
てか、昨日～一昨日くらいまでは夜は薄い肌掛け布団がないと寒いくらいだったのに、今日はタオルケットだけで十分な感じ。
これが残暑というやつなのか…？それにしても暑い。

そんな中、明日Tさんのお宅にお邪魔するので、シフォンを焼いた。
いつもは米油を使うんだけど、今日は実験も兼ねてグレープシードオイルを使ってみた。
昔、実家でシフォンを焼いた時、グレープシードオイルしかなくてそれを使って焼いてみたら、いつもより香ばしく感じたので、もう一度自宅で焼いてみたかったんだよね。
美味しく焼けてるといいなぁ…

気温はそれほど高くないと思うんだけど、蒸してるせいでじんわりと暑い感じ。

他には特に書くことがないんだよ。

明日はお菓子を作る予定。
何を作るかは未定。

掃除洗濯以外はまったりと過ごした。
そして夜になって風邪がぶり返す。

早く寝よう(´･ω･`)

今日は、町内のとあるプロジェクトに参加している、図書ボラで一緒のTさんのお宅で、そのプロジェクトに使う消しゴムはんこ作りをするというので行ってきた。
プロジェクトが今月7日から始動するらしいので、はんこ作りも急ピッチ！

集まったのはTさん含めて5人で、1人2個ずつはんこを彫ってお開き。
ただ、持ち手を付けたりという仕上げが済んでない状態で、それをTさんだけでするには大変だと思ったので、手伝う事があれば声かけて下さい～って言ったら本当にお声がかかった(笑)
まぁ、他のメンバーと違ってうちはTさんのお宅から歩いて10分程度の場所だし、図書ボラでも一緒だから頼みやすかったのかも。

ほうじ茶シフォンと黒ごまシフォンを持って行ったんだけど、あいにくはんこ彫りで忙しくて食べている時間がなく、みなさんお持ち帰りになってしまった。
どんな感想か聞きたかったんだけどな…(´･ω･`)
やはり反応が気になるからね。

しかし、同じ図案でも彫る人が違うと違った作品になるから不思議。
先日の手作り市でお話したMさんも来てて(まぁその人が消しゴムはんこ作りの中心メンバーなんだけど)、その人が彫るととっても可愛く仕上がるから不思議。

図案はTさんが描いたものなんだけど、私はどちらかというと図案に忠実に彫るタイプで、Mさんはちょっとアレンジを加えるタイプ。
元々の図案もとっても可愛いんだけど、Mさんが彫るともっと生き生きするっていうのかな～。その辺がセンスの違いなんだろうな。
私にはセンスがないのよ…(´･ω･`)

驚いたのが、そのMさんも転勤族だった事(課は違うけど夫と同じ会社)。
で、Mさん曰く、こういう消しゴムはんこの会みたいなものを開くと、積極的に出てくるのは決まって転勤族なんだとか。
私もそうだ…(笑)
でも分かるなー。転勤族ってそういう事で出掛けたり誰かと関わっていかないと、いつまで経っても知り合いが出来ないんだよね。
数年しか住まない土地だけど、だからこそ急いでその土地に馴染む必要があるからこっちも必死なの！(笑)

でも、ホント、こうやって知り合っていく人が増えて良かった…
図書ボラに参加したお陰だな。
自分から動かないと道は開かないって、こういう事を言うんだろうな(違うかもしれないけど)
頑張って輪を広げていくぞー

あ、そういや今日は夫の誕生日だった。
夫の実家からは美味しいお菓子の詰め合わせが、私の実家からは美味しいお肉が届いた(笑)
というわけで、今夜はステーキ！！
美味しかったよぉ～～～～～
自分ではまず買わない(というかこの辺じゃ売ってない)お肉だわ。
美味しいものを食べると幸せだねぇ。感謝。