今日は友達が来る日。
左手に負担が掛からないお菓子は何かなーと考えて、混ぜて丸めて(少し平らに潰して)焼くだけのオーツクッキーと、同じく混ぜて型に流して焼くだけのガトーショコラにした。

本当はガトーショコラは無理かなと思ってたんだけど、午前中部活だった息子から「リュックが壊れたからSと買いに行く」という連絡が入り、一旦お金を取りに帰宅してお友達のSくんと出かけていった。
お昼も外で食べるというので、急にお一人様時間が増えてお菓子作りに充てる事が出来た。

オーツクッキーは右手だけで丸めたので通常の3倍くらい時間がかかったわ。
たくさん焼いたので、袋に詰めてお土産用にした。
ガトーショコラもマフィン型で焼くタイプで作り方が簡単。
どちらも洗い物がそれほど多く出ないので後片付けも楽ちん。

友達がやって来てしばらくして息子がSくんを連れて帰宅。
息子達には自宅用に容器に入れておいたオーツクッキーと、袋に入れておいたガトーショコラをおやつにした。

私は居間で、息子は2Fの自室で、それぞれ友達と楽しく過ごしたのでありました。
喋りすぎて喉が痛い…(^_^;

明日は息子の歯科検診。
いつもは私も同時期に予約するんだけど、今回は怪我のこともあったので、私は来月に予約した。
明日は気温が上がるようなので雪割りをしなくちゃ!

コメント

マダムM
2022年3月29日11:21

お友だちとのお付き合いが気楽に出来るようになりましたね(^^♪
骨折にもメゲナイ、パティシエぎんじ、すごいなぁ(^o^) お友だちが羨ましいですにゃ。近所に引っ越そうかしら?なぁ~んてね(爆)

ぎんじ
2022年3月29日23:55

◇◆マダムMさん◆◇

感染予防とか対策はまん防があってもなくても一緒なんですけどねー
でも気分的に人と会いやすくなりましたね。
うふふ。
町内のうちの班に空き地ありますよー(笑)

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

最新のコメント

日記内を検索