親子揃って友達と

今日は友達が来る日。
左手に負担が掛からないお菓子は何かなーと考えて、混ぜて丸めて(少し平らに潰して)焼くだけのオーツクッキーと、同じく混ぜて型に流して焼くだけのガトーショコラにした。

本当はガトーショコラは無理かなと思ってたんだけど、午前中部活だった息子から「リュックが壊れたからSと買いに行く」という連絡が入り、一旦お金を取りに帰宅してお友達のSくんと出かけていった。
お昼も外で食べるというので、急にお一人様時間が増えてお菓子作りに充てる事が出来た。

オーツクッキーは右手だけで丸めたので通常の3倍くらい時間がかかったわ。
たくさん焼いたので、袋に詰めてお土産用にした。
ガトーショコラもマフィン型で焼くタイプで作り方が簡単。
どちらも洗い物がそれほど多く出ないので後片付けも楽ちん。

友達がやって来てしばらくして息子がSくんを連れて帰宅。
息子達には自宅用に容器に入れておいたオーツクッキーと、袋に入れておいたガトーショコラをおやつにした。

私は居間で、息子は2Fの自室で、それぞれ友達と楽しく過ごしたのでありました。
喋りすぎて喉が痛い…(^_^;

明日は息子の歯科検診。
いつもは私も同時期に予約するんだけど、今回は怪我のこともあったので、私は来月に予約した。
明日は気温が上がるようなので雪割りをしなくちゃ！