失敗！

明後日誕生日の友達(毎年テーブルコーディネートの写真を送ってくれる友達)にお菓子を送ろうと思い、昔買ったハート型でチョコフィナンシェを焼いた。
ちゃんとバターを塗って冷やしてから強力粉をはたくという下準備もしたのに、焼き上がった生地が型から外れない！！
粗熱が取れたら外れるっていうのを見たので、どれどれ…と冷めてからトライしたけど全然ダメ。
しょうがないからミニパレットナイフを型との間に入れて、それがきっかけでパカッと外れないかな？と期待したけど全然ダメ。

というわけで、とても他人様に送れるようなものにはならず、自宅用になってしまった。
1品と時間が無駄になってしまった…
しょうがないので、2品目のつもりで考えていたマドレーヌを焼いた。
こちらは何とか成功。

お菓子の詰め合わせにしようと思ったけど、詰めるだけで詰め「合わせ」なんて無理かもしれない。
明日はまた雪らしいし(もう既に積もってる)、何品も作ってる余裕なんてなさそう。

ていうか大雪の中、郵便局まで行くのも辛いところだ(^_^;
天気よ、落ち着いてくれ…
今日はアラームなしで寝ていられたけど、お菓子で失敗して精神的なダメージを食らい、何だか疲れている(笑)
明日とにかく頑張るけど…あ～、何作ろうかな～
フィナンシェ用に使った型が上手くいくことを前提に詰め合わせを考えていたから、1品欠けると何で補うか迷ってしまう。

とりあえず寝ながら考えよう。
いや、考えてるうちに寝ちゃうな、これは(笑)