本日、遠方の友人へ数件まとめてお菓子を発送!
誰にどのお菓子を、どの組み合わせで送るのか…色々考えて頭パンクしそうだったわー

郵便局から帰ってきてから、実家の父用の生チョコ作り。
父はホワイトチョコレートが好きなので、生チョコもホワイトチョコで。
お気に入りの生チョコレシピがあるんだけど、ホワイトチョコで作る場合、そのままチョコを置き換えると緩くて固まらない。
ホワイトチョコは固まりにくいらしい。
なので今回はちょっぴり配合を変えて作ってみた。
果たして、きちんと固まってくれるでしょうか…?

あと、生チョコ用の箱はあるっちゃあるんだけど、小さい!
せっかくならたくさん送りたい。
(というか家に残しておいてもあまり食べる人がいない)
しかし箱がない…どうするか。
明日、ない知恵を絞って考える!!(笑)
その前にちゃんと固まるかどうかも分からんしね~
固まってなかったら別の何かを作る。

そして今日はぐったり疲れたので早めに寝る。
ごみ当番もあと2日の辛抱だ。
頑張れ、私!

コメント

まるこ
2020年2月13日9:12

「パティスリーぎんじ」大忙しですね。季節はバレンタイン。
手作りなさるぎんじさんは偉い!!
私はありきたりのチョコレートを昨日発送しました。
防犯パトロール変わってくれた班長さんにもすでにお渡し済み。
明日は夫に母から頼まれたチョコレートを渡すくらいです。
ゴミ当番お疲れ様です。あと2回!頑張って!

ぎんじ
2020年2月13日17:15

◇◆まるこさん◆◇

今年は何だか忙しかったです(^_^;
自分で自分の首を絞めているとも言いますが…(笑)
偉くなんかないですよー(^_^;
私も結婚前はお菓子作りなんかしなかったので、バレンタインになったらチョコ売り場に出没してました(笑)
まさか今こんな風にお菓子作りにハマるとは…人生何が起きるか分からないものです(笑)
売ってるやつで良いじゃないですか。
味は間違いないですし、見た目も華やかですもん。
ごみ当番、いよいよ明日ラス1です。頑張ります!ありがとうございます!

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