アイスがないので

アイスがないなら作ればいいじゃない！

…何故か？

今日はお風呂デーだったもんでね(いつもはシャワーで済ますんだけど、毎週、水曜日と土曜日はお風呂デーなのだ)、お風呂に入るとアイスが食べたくなるじゃない？(笑)
まぁ食べるのは私じゃなくて息子なんだけどね。
それなのに、うっかり買っておくのを忘れてしまい、冷凍庫にアイスがなかったもんで、だったら作ろうって話だったのだ。

随分昔に作った事はあるんだけどね。
作り始めたのが遅くて、きちんとかき混ぜる事が出来ないまま寝てしまい、翌朝出来上がったアイスはカチカチであった(笑)
冷やし固める工程で混ぜて空気を含ませると、カチカチにならないらしい。
という反省点を踏まえ、明るいうちから作り始めたら大丈夫なはず！と、昨日のうちに今日はアイスを作るつもりでいた。

が、しかし。
バニラアイスを作ろうと思って本を見てみたら生クリームが必要らしく。
でも家に生クリームがなかった。
バニラアイスを作るために生クリームを買いにスーパーに行くくらいなら、最初からアイスを買えばいいという話になるので、バニラアイスを作るのは諦めた。

そこで、他に何か作れそうなものがないかと本を眺めていたら、ジェラートが載ってた。
ミルクティーのジェラートだって。
息子、タピオカミルクティーが好きなので、これなら食べられるはず。
材料を見たら、家にあるもので作れる！
ほほぅ。それなら挑戦してみるか。

というわけで、作った(写真1枚目)
ふむ。意外と簡単に出来るものなのね…
ちなみに生姜が少しだけ入ってるので「チャイ風ミルクティーのジェラート」というのが正しい。

風呂上がりの息子に「ミルクティーのジェラート作ったんだけど食べる？」って聞いたら「食べる」と言うので、ちょっと大きめのプリンカップに入れて渡してみた。
すると息子、その場でまず一口モグモグ。
どんな反応かドキドキだったんだけど、納得したように頷いて、そのまま2Fへ持っていった。
よしよし。

ちなみに今日はY君が遊びに来たので、満を持して(？)チューリップ型のマフィンカップでマフィンを焼いた(写真2枚目)
ココア生地にキャラメルチョコチップが入ってるやつ。
どう考えても茶色いカップが合うとは思ったんだけど、この間のカップシフォンに茶色を使ったもんで、茶色ばっかり使うと白が余ってしまうから、今回は白を使ってみた。

そしたらやっぱり合わないねー(苦笑)
黒いタイツの上から白いソックスを穿いたくらい、違和感があるわー。
やっぱり色の濃い生地の時は茶色いカップの方がしっくりくるね。
白はプレーンの時に使おう…っていうか、今度買い足す時は茶色だけにするわ。
白は…うーん、ちょっと難しい。
茶色だったらプレーンでもココアでもサマになるけど、白は、普通のグラシン紙のマフィンカップなら色の濃い生地でもいいんだけど(グラシン紙はもの凄く薄いので、中の生地が透けて見える感じなのよね)、このチューリップ型だとなんか変な感じ。
…に見えるんだけど、どんなもんだろ？？

まぁとりあえずこのチューリップ型だと焼きあがった時に型から外すのも楽ちんなので、リピ決定よ。
グラシン紙に比べたらちょっぴりお高いけど…
そういえば今まで使っていた(残り少ない)グラシンカップは、何と、1000枚入りを買ってたのよー。
それが残り20枚くらいになってる。
1000個近くマフィンを焼いたって事か～～～我ながら凄い数だ(笑)
あ、マーラーカオを作る時にも使うから、マフィンは900個くらいかな。
いや、それにしてもよく焼いた。

息子が高校に進学したら、もうこんな風にたびたび友達が来ておやつを作る事もなくなるだろうし、マフィンを焼く回数も減るだろうな。
PTAの委員も、広報があればやるつもりでいるけど、それも未知数だしね～
(そもそも高校に行けるかどうかもまだ分からんし(^_^;)

今のうちにたくさん作るぞー