道産子、頑張る！

今日はオリンピックでメダルラッシュだったねー
モーグルの原大智選手は全くのノーマークだったんだけど(笑)、女子スピードスケート1500mの高木美帆選手とスキージャンプ女子の高梨沙羅選手は期待通りの活躍を見せてくれた。
しかも、高木選手と高梨選手は我が北海道出身！！
喜ばずにはいられないって話よ！

ちょうどスピードスケートとジャンプが同じくらいの時間帯に中継だったので、夫と二人テレビ前のソファに並んで座り、スケートとジャンプとチャンネルを交互に変えつつ、活躍を見守ったわ。
2人とも悲願のメダルだからねぇ。いやぁ、良かった良かった。

これで明日の北海道新聞の一面は高木・高梨両選手の話題で決まりだな！
(原選手は北海道じゃないからそこまで盛り上がってないの…ごめんね)

競技が始まる前に、チョコレートケーキを焼いた。
以前ツイッターでフォロワーさんが紹介していた動画が簡単そうで(その名もシンプルなチョコレートケーキの作り方とかいうやつだった)、これならすぐ作れるなーと思ったのよね。
まぁ元々スポンジケーキが苦手ではあるんだけど、動画を見てイメージが出来てたせいか、そこそこ順調に出来たわ。

あとは明日、スポンジをスライスしてチョコクリームを塗って、上から削ったチョコをパラパラと振れば完成。
問題はチョコを何で削るかって事なんだけど…プラスチックの万能おろし金みたいなやつで何とかなるかな？？
とりあえず挑戦してみる。無理ならチョコクリーム塗るだけでおしまい！(笑)
でも何となく目が詰まったスポンジになってる気がしないでもない…
クリームで誤魔化そう＾＾；