黒糖シフォンを焼いた。
最近はシフォンと言えばこればっかり。
でもそろそろ黒糖シフォンブームは去る予定。
何故なら、粉末の黒糖を買ったのに、ふるいにかけないとダマダマ状態。
ふるいにかけないと、せっかくの繊細なシフォン生地の中に黒糖の塊が出来てしまう。

そのダマダマも、簡単に手で潰せるような感じではなく、ふるいにかければかけるほど、残ったダマが硬く固まっていくような気がする。
なので、粒子が細かくないと困るシフォンではなく、バターケーキみたいな焼き菓子に使おうと思う。

何故シフォンを焼いたかというと、明日友達の誕生日だから。
去年は送ってないんだけど、今年は送ろうかと。
同じ市内だけどなかなか会えないもんだ。
喜んでくれるといいんだけどねー
(そもそも黒糖が好きかどうかも分からん)

今日は皆既月食なんだってね。
私は満月が大嫌いなので、ニュースで取り上げられるたびに悲鳴を上げている。
やつらは地球上の人間はみな満月が好きかの如く、嬉々として月食の事を取り上げるからたまったもんじゃない。
夜早い時間の天気予報でも、背景の映像が巨大な満月だったしな…あれはホント勘弁して欲しい(><)
明日のテレビや新聞も要注意だな。
どんなに珍しい天体ショーだか知らんけど、とにかく新聞の1面に載せるのだけは止めて欲しい…しくしく。

それにしてもお腹空いたな。

コメント

まるこ
2018年2月1日8:50

お友達のお誕生日なんですね。
私の母が誕生日です。
が、娘は割引きセールの服で済ませる横着(汗)
お友達素敵なお誕生日になりますね。

ぎんじさんは満月が苦手なんですね?
私など物見高いですから飛びつきます。笑。
何か月って不思議なパワーがありそうな人間の身体に影響しそうな話を聞きますよね。真実のほどはわかりませんが、ただ地球が回っているとか考えれば考えるほど不思議です。

マダムM
2018年2月1日10:36

満月が嫌い? 昔狼男に追いかけられたとか?
私は好きでも嫌いでも無いけど、一応昨夜は天体ショーを見ました(^O^) 野次馬です!
黒糖はそのものが好きで、かりんとう、お麩菓子、黒糖クルミとかたっぷり黒糖が付いているのが堪りませんねぇ(オッとヨダレが・・・)

ぎんじ
2018年2月2日1:11

◇◆まるこさん◆◇

そういえば2月1日はお母様の誕生日だと言っていましたねー。
プレゼントは気持ちが大事なのです。
価格を気にしていたら、手持ちの材料で済ませている私は立場無いですよー(笑)

昔から満月が苦手です。
満月というか、月が、ですね。
てっぺんにあって小さく見える時はまだ耐えられるのですが、地平線近くの大きく見える赤っぽいやつは心臓飛び出ます。
どうやら月恐怖症(セレノフォビア)ってやつみたいです。
火星や金星も図鑑などに載ってるまん丸ではっきりしたものは見ていられません。
太陽は平気なんですけどね。不思議です。

ぎんじ
2018年2月2日1:19

◇◆マダムMさん◆◇

満月は嫌いです。というか月そのものがダメですねー。
三日月でも、大きくて月の輪郭が分かるようなものはNGです。
とにかく恐怖しかないです。
でも以前、狼男vs吸血鬼のゲームをプレイしていた時は、狼男側だったんですよー(笑)
とにかく海外の老舗モンスターの中では狼男は大好きな部類です。
(吸血鬼は好きじゃないです)
もしかして、月を見ると変身するから嫌いなのでは?と真剣に思った事もあります(爆)

黒糖、美味しいですよね~
黒糖くるみは以前、生協のカタログに載っていたので注文しました^^
あと、沖縄の物産展で買った「黒糖アガラサー」っていう蒸しパン(?)が美味しかったです。
基本的に歯ごたえのないものが好きなので、かりんとうは食べないのでした^^;

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