たまにはね

先日、スーパーに行ったら息子が好きな鮭の白子が売っていた。
鮭の白子は安いから家計に優しい(笑)
そして、ふと目をやるとパン粉付きのチーズなどで味付けがされた鮭も売っていた。
ふむ…今日は鮭と白子で親子のおかずにしようかなと。
息子、肉より魚が好きらしいので、今日のご飯は進むはずだ！
で、先日生協の宅配で届いたのをすっかり忘れていた、レトルトのコーンスープも出せば完璧！(コーンスープは家族みんな大好き)

…と思って食卓に並べたら。

息子に「今日はどうしたの？」と言われたよ＾＾；
はい、いつもはおかず一品＋ブロッコリーくらいだからね(←ひどすぎ)
思わず「たまにはね。明日は手抜きだ」と宣言しておいた(笑)

しかし、レトルトのコーンスープ…レストラン用って書いてあったんだけど、かなりドロドロしてたなぁ。
もう少しサラっとしてた方が食べやすいような？
味は本当にズバリ「ああ、レストランで食べる味だね」って感じで美味しかったけど、濃度が…
今度は鍋にあけて牛乳足しちゃおうかなぁ…迷うところだ。

もうちょっと品数増やしたいと思いつつ、大皿でどーん！で済ますのはイカンねぇ。
せめて好き嫌いがなければなぁ…(私の)
料理は嫌いじゃないけど、食べること自体にそれほど執着していないし、食べられるものも限られるので、いつも適当になってしまう。
自分ひとりだとかなり粗悪な食生活になっちゃうよ。
(でも食べないという選択肢はないから痩せない)
私がこんなだから息子も小食で好き嫌いが多いんだろうなぁ。
ま、適当に食べて大きくなって下さい(えええー)