明日、授業参観の後に学級懇談会があるので、いつもの如くお菓子を作った。
このクラスは懇談会の出席率が結構いい方だと思うので、シフォンはちょっと間に合わないからバラのシリコン型でバターケーキを焼いた。
プレーンは前に持っていった気がするので、今回は煮りんご入りの生地にしてみたんだけど、ちょっと甘かったなぁ。
りんごがさ~、糖度が高めのやつしか売ってなくて(最近のりんごはホント、甘いのが多いね~)、お菓子作りには少々向いていないんだけど、まぁしょうがない。
一応、りんごの処理にレモン汁使ったし、生地の砂糖も減らしたんだけど、味も見通しも甘かった^^;
息子は喜びそうだけどね。
夫は13時半過ぎに帰って行った。
バスとJRの乗り継ぎも今週で2回目となれば慣れたもんで、この調子だと冬も帰ってきそうな感じ。
冬は車だと危険だから帰らないかな~とか言ってたんだけど、やっぱ帰ってくるのか…^^;
帰ってこないうちにダイエット頑張ろうと思ったのに!(そして「あれ?痩せたんじゃない?」と言わせたかった!(笑))
まぁいいや。
体のダイエットも家計のダイエットも地道に頑張ります。
このクラスは懇談会の出席率が結構いい方だと思うので、シフォンはちょっと間に合わないからバラのシリコン型でバターケーキを焼いた。
プレーンは前に持っていった気がするので、今回は煮りんご入りの生地にしてみたんだけど、ちょっと甘かったなぁ。
りんごがさ~、糖度が高めのやつしか売ってなくて(最近のりんごはホント、甘いのが多いね~)、お菓子作りには少々向いていないんだけど、まぁしょうがない。
一応、りんごの処理にレモン汁使ったし、生地の砂糖も減らしたんだけど、味も見通しも甘かった^^;
息子は喜びそうだけどね。
夫は13時半過ぎに帰って行った。
バスとJRの乗り継ぎも今週で2回目となれば慣れたもんで、この調子だと冬も帰ってきそうな感じ。
冬は車だと危険だから帰らないかな~とか言ってたんだけど、やっぱ帰ってくるのか…^^;
帰ってこないうちにダイエット頑張ろうと思ったのに!(そして「あれ?痩せたんじゃない?」と言わせたかった!(笑))
まぁいいや。
体のダイエットも家計のダイエットも地道に頑張ります。
コメント