本日でシルバーウィーク終了。
特に何もしないで終わってしまった。あ、洗濯はしたけど。
まぁお休みですから、休みますよ。休みじゃなくても休んでるけど^^;

今日の晩ご飯は、豚バラのかたまりを薄く切って角煮の味付けで煮込んでみたんだけど、煮詰めたので結構濃いめの味付けになり、かつ、短時間だけど薄く切ってるからそこそこ柔らかくなったので、夫に「美味かったー」と言ってもらえた^^
休みの日は料理を頑張る気があまり起きないんだけど、お昼もちゃんと作ったし、まぁそれなりに良かったかと。

明日からまた平常運転かーと思ったけど、木・金乗り切ればまたお休みだ。
頑張ろう。

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