朝9時半頃実家を出て、途中あれこれ寄り道しつつ、15時頃に無事帰宅。
真冬ではないので部屋の温度はプラスだったけど、やっぱり床が冷たい~~~
帰省前みたいに部屋がポカポカ暖まるまでには、もう少し時間がかかりそう。

で、荷物なんかをボチボチ片付けていたら荷物が届いた。
配達の人が持っていた箱が某通販のダンボールだったので、はて?私は何か買い物したっけ?いや、してないよな…と頭の中がぐるぐるしつつ、送り主の名前を見たら、幼稚園時代のママ友Eさんからだった!

なんと~~~!
一体どうしたのかな?と思ったら、中にはシフォンとお味噌が!
このシフォン、私がシフォンを作るきっかけになった、毎年幼稚園のバザーに出品している、関係者のKさんが作っているシフォンなのよ。
ミッション系の幼稚園だったので、お隣に教会が建っていて、バザーはその教会で行われるのね。
で、シフォンを出品しているKさんというのは、いわゆる信者さんというのかな…教会の人なのだった。

初めてバザーを見に行った時、このシフォンが大人気で毎年もの凄いスピードで売り切れるんだっていう話を聞いて、自分も手作りお菓子を出品したい!どうせなら人気のあるシフォンを作りたい!と思い立って、そこから猛練習して2年目(息子が年中さんの時)に出品デビューを果たしたのだ。

このKさんのシフォンと出会わなければ、私が今みたいにシフォンを焼く事は多分なかったと思う。
そのくらい、私のお菓子作りに影響を与えたと言っても過言ではないのだ!(力説(笑))

春に私がEさんにお菓子を送った事へのお返しだと思うんだけど、わざわざKさんにシフォンをお願いしてくれたみたい。
あと、味噌作り講習会で習った手作り味噌も入れてくれてた。
手作り味噌って美味しいんだよね~~~。

私も味噌作りを習ったけど、その時作った味噌は今どんな状態なのか…出来上がってすぐに食べた後は、実は怖くて中身を確認していない^^;
3年以上は経ってると思うんだけど。
(※カビさえ生えていなければ、十分美味しく頂ける年数です)
こ、今度確認してみるよ…^^;;;怖いけど。

Kさんのシフォン、懐かしかった(笑)
私のと比べたら少し甘いかな~
Kさんは、既におばあさんという年齢なんだけど、昔からシフォンを焼いてるっていうんだから凄い。
旦那様が試食係をしてくれて、あれこれアドバイスをくれたんだって。
家には立派なガスオーブンがあるみたい。羨ましい~~
そしてバザーには毎年10~15台のシフォンを出品するんだよ。
(しかも21cm型のやつ!一度に2台ずつ焼くとして、どんだけ大きなオーブンなんだろう…)

なんか、Kさんのシフォンを食べたら初心に返った気がする。
あの頃の情熱を思い出して、もっともっとシフォン研究をしなければ!!
だって私のシフォンはまだ未完成だもんね…まだまだ納得していない。
このKさんのシフォンのように、毎回安定したプレーンシフォンを焼けるようになりたいなー。

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

最新のコメント

日記内を検索