美味しくできました。
2014年11月13日 献立・食べ物など今日は海老のトマトソーススパゲティとオニオングラタンスープ。
どっちも味が決まって美味しく出来たので一人でニヤニヤ(笑)
たまに、何度味見してもピンと来なくて、あれこれ調味料足して訳わからなくなる時があるんだけど、今日はビンゴってくらい一発で「これだ！」っていう味になってくれたから嬉しい～～～
オニオングラタンスープは、若い頃は「これ、どうやって作ってるんだ？」って不思議だったけど、意外と簡単なんだよね…
問題は飴色玉ねぎを作る時間と根性があるかどうかって感じ？(笑)
今日はじっくり炒めて飴色玉ねぎを作ったから美味しく出来たのかも＾＾
さて、天気予報では暴風雪っぽいんだけど、今のところまだ降ってないよ。
てか、本当に降るのかね…去年はクリスマスまでチャリに乗れたから、今年もあと1ヶ月くらいは積もらないと思うんだけど。
どっちも味が決まって美味しく出来たので一人でニヤニヤ(笑)
たまに、何度味見してもピンと来なくて、あれこれ調味料足して訳わからなくなる時があるんだけど、今日はビンゴってくらい一発で「これだ！」っていう味になってくれたから嬉しい～～～
オニオングラタンスープは、若い頃は「これ、どうやって作ってるんだ？」って不思議だったけど、意外と簡単なんだよね…
問題は飴色玉ねぎを作る時間と根性があるかどうかって感じ？(笑)
今日はじっくり炒めて飴色玉ねぎを作ったから美味しく出来たのかも＾＾
さて、天気予報では暴風雪っぽいんだけど、今のところまだ降ってないよ。
てか、本当に降るのかね…去年はクリスマスまでチャリに乗れたから、今年もあと1ヶ月くらいは積もらないと思うんだけど。
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