久々に

2014年5月26日 日常の出来事
息子が友達を連れてこなかったので、のんびりとした夕方を過ごした。
たまにはこういう日がないと体がもたない。

明日は今年度の図書ボラメンバーの顔合わせがあるので、バナナのマドレーヌを焼いた。
息子に大好評(笑)

しかし、ミニマフィン型で焼いたからひとつが小さくて物足りない気がしたので、今クッキー焼いてるところ。
でも初めて作るクッキーだから上手くいくかは謎^^;
型抜きが面倒だからアイスボックスにしようと思ってレシピ探したら、よさげなのがあったので挑戦したんだけど、やっぱ切る時に割れたりボロボロに崩れたりするんだよねー。
前にも一度アイスボックスに挑戦したけど、その時も切る時に失敗したんだよね。
どうしたら上手に切る事が出来るんだろう。
練習あるのみ?
生地が硬すぎたらダメなのかな。うーむ。

それにしても今日は眠い。
久々に微熱出て、右脇腹(というか腰??)の謎の痛みも激しく復活したりして調子悪かった。
だから友達が来なくて良かったわ。

ん~。チョコクッキーなのでオーブンからチョコのいい香りがするー(笑)

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

最新のコメント

日記内を検索