ずっと

こっちに引っ越してから1年もの間、ずーっと気になっていて、いつかはやらねば！と思っていた事を、ようやく済ませた！
これでひとつ心が軽くなった…

というのは、引っ越し前にお世話になったママ友にシフォンを送る事だったのだ。
しかし、幼稚園の名簿には枝番が書かれておらず、これでは送れない。
で、枝番を教えて～って2回くらいメールしたんだけど、返事が来ない。

え…私、もしかして嫌われた？…と思いつつも、でもお世話になったお礼はしたいので悶々としていたら、去年の暮れに別のママ友経由で住所の催促をしてもらう事ができて、ようやく住所ゲット！

でも冬休みとか年末年始でバタバタしてて、送るなら年が明けて新学期になってからだ～と思ってたら、新学期は図書ボラの集まりとかでなかなか時間がとれず、2月になってしまった。
じゃあ、どうせならバレンタインに合わせて送ろう！と思ってたら、まさかまさかの家族全員が時間差でインフルエンザに…＾＾；

そうこうしているうちに3月になり、春休みになり…今に至る＾＾；
息子が友達を連れてくると、朝作ったシフォンを夕方発送する事が難しいので(食卓テーブルで作業したいけど子供達いると出来ない)、じゃあいつ作ればいいんだ？って感じだった。
で、さすがに1年経ったしこれ以上先延ばしには出来ないと思い、今週は友達を家に連れてこないように息子に言い聞かせ、コツコツとお菓子を作っていたのであった。

本当は冬のうちに送るつもりだったので、どうせならキャラメルシフォンを送りたいなーと思って頑張ってレシピ研究してたんだけど、結局この冬の間にはモノに出来ず…くぅぅぅ。
(だから何度もキャラメルシフォン作りまくってたんだよ～。間に合わなかったけど)

とりあえず満を持して桜シフォンの登場！って感じかな(笑)
ただ、ホールにはしないでカットシフォンにしちゃったんだけど。
他のシフォンも混ぜたかったし。
1年も経ってホールのシフォン1台だけっていうのも味気ないしね。

というわけで、そのお礼のシフォンをようやく発送出来たってわけ。
住所聞かれたのにちっとも送って来ないなーって思われてるだろうけど＾＾；
私としては数種類のお菓子を作るだけの心の余裕と時間の余裕を数日分確保してからじゃないと動けないって感じだったのよねー。
サクッと作業できるタイプじゃないもんで。
それが今週だったってわけで、とにかく肩の荷が下りたー
今日はぐっすり眠れそうだわ。