お菓子焼き焼き

2013年1月30日お菓子・パンの事

明日お菓子の発送をするので、キャラメルチョコチップ入りコーヒーシフォンとスノーボールを焼いた。
(正確には今現在スノーボールを焼いている最中)

本当は焼きメレンゲも作りたいけど、多分時間ないなー。
明日は午後から息子のスケート授業の手伝いだし、午前中に焼きメレンゲ作って帰宅してからラッピングはちょっとしんどい。
明日の便に間に合わないとどうしようもないし、焼きメレンゲは見送りかなぁ～

シフォンを作っている時、息子が興味津々で覗きに来た。
中に混ぜたキャラメルチョコチップがもの凄く気になるみたいで(なにしろそれだけで良い匂いがするからね)、手が空いてから「これはお菓子に混ぜる大事なチョコレートだからね」と言って少しだけ与えたら、これは一気に食べてはいけないものだと悟ったらしく、小さいチョコチップを1粒ずつつまんで食べていた(笑)

ん～今度息子にシフォン作りさせてみるかな。
失敗覚悟でね＾＾；
私に似て物作りが好きだし、お菓子作りにも興味があるみたいだから。
しかし、失敗も視野に入れるとなると、私の気持ちに余裕がある時じゃないと無理だな(笑)
果たして、カリカリと怒らないで教える事が出来るだろうか…難しそうだ～