ひな祭りなので

今日は幼稚園で謝恩会の打ち合わせ。
本当は今日でカタがつくはずだったんだけど、終わらなくて来週また集まる事になってしまった。
来週は3回も幼稚園へ行かなきゃならないよーーー

んで、打ち合わせ等で園に行く時は何かしら差し入れを持って行くんだけど、今回はプレーンシフォンにイチゴピューレを加えた生クリームを挟み、イチゴをカットしてトッピングした「ひな祭り仕様」のデコシフォンを持って行った。
(写真のは型出しに失敗して端がボロっとなった自宅用デコシフォン＾＾；)

やっぱデコシフォンは見た目が華やかなので周りの反応がいい(笑)
一目見て「何これ！どうしたの？！」と食いついてくれる人もいた(笑)
しかーし。
生のイチゴをピューレ状にしたものを生クリームに加えたんだけど、イチゴの酸味が結構キツくて自分的にはちょっと残念な出来映えだった。
もう少し砂糖を加えれば良かったわ。
打ち合わせに同席していたRちゃんママは気に入ってくれたみたいで、打ち合わせが終わった後にも改めて「クリームが美味しかった」って言ってくれたんだけどね。
まぁ好みの問題なのかなー。私はもうちょっと甘い方がいい(´･ω･`)
ちなみに息子は大満足の様子だった。

んで、Rちゃんママが、今日、Rちゃんと一緒にひな祭りのケーキを作るつもりだと言っていたので、このイチゴクリームがまだ残ってるから要らないかい？と声をかけたところ、欲しいと言ってくれたので、若干砂糖を足して味を修正した後、ボウルと泡立て器ごと渡して使い切って貰った(笑)

そしたら、作ったひな祭りケーキをお裾分けしてもらっちゃったわ～(笑)
ただのクリームがケーキに化けた。わらしべ長者だ(笑)
ミント味のする薄いグリーンの生クリームと、普通の生クリームを交互にサンドしたスポンジの上に、私のイチゴクリームを載せて、その上にチョコスプレーやイチゴをトッピング。
まさしくひな祭りにふさわしい色合いのケーキだったわ。
同じイチゴクリームだけど、デコレーションや形状が違うとまるきり別物になるんだなーとしみじみ思った。

うちは息子なんでひな祭りは特にお祝いしないけど、今日はとってもひな祭り感が満載の一日になったなぁ。