先日日記に書いた、マウスを持つ手が痛いっていうの、やっぱりクリックのし過ぎだったみたいで、しばらく(クリックをしまくる)ゲームを自粛したら痛みがなくなったんだよね。
で、調子に乗ってまたそのゲームをやったら、案の定、手の甲が痛くなった^^;
うん、これはもう、ゲームが原因なの確定だな。

で、今度は歯が痛いよ。
なんかたまにピリッと痛くてさー、集中できない(>_<)

そんな中、シフォン研究第2弾、ホットケーキミックスを使ってシフォンを焼いたらどうなるか?っていうのに挑戦。
ホットケーキミックスって色んなものが混ざってるから、通常の小麦粉より若干多めに計量したんだけど、多すぎたのかなぁ…
メレンゲと混ぜるとみるみるうちにシュワシュワ!っとメレンゲが潰れる音がして、生地がトロトロ(ゆるゆる)に…(>_<)
これはもう、失敗を確信したね。

でもそこはホットケーキミックス。
ベーキングパウダーが入ってるからね、通常の粉だと間違いなく膨らまないような生地の状態だったにもかかわらず、思ったよりも膨らんでくれた。
で、普通の砂糖以外の甘味料でも使ってるのかな…焼き色が濃い!!
糖分が多いと焦げやすいからさ。
 
一応、砂糖の量は加減したつもりだけど(ネットで調べたら明らかに多すぎだろ!っていうレシピもあって、それに比べたら半量くらい)、それでもこれだけ焼き色が付くって…^^;

型出しは明日。
さて、どうなってることやら。

コメント

nophoto
たまちゃん♪
2010年11月15日10:37

お久しぶりです!シフォンはプロの貫禄さえ感じるわ。すごいしとても充実した毎日のようだね!
私は久しぶり、いやもしかして連休なんて数ヶ月ぶりではないだろうか(汗)、今日明日と休みです。まあストレスのたまる職場だわ・・・
こういう風に思われるから注意して!と同じ受付の人達が教えてくれるんだけど、これが結構ストレスな私です。そうなのかな?そんなに悪い人?と思うんだけど、長くいる人がそういうのだからそうなのかな?って思いつつ、だからと言ってその人のことを嫌いにならないようにしようって思ってます。実際に被害にあったら思い知る事になるんだろうけどね。そのまんまな私なので損するのかな・・・女性の多い職場では。まあそんなストレスを引きつりつつも今日明日は忘れて過ごすよ~
追い詰められて解雇なんて風に持っていかれそうで怖い今日この頃です。

ぎんじ
2010年11月15日22:04

◇◆たまちゃん♪◆◇
久しぶり~~~!こちらこそご無沙汰してしまってごめんね~
そうだねぇ、充実してるかも(笑)
バザーが終わったらゆっくりできるかと思いきや、
幼稚園で最大のイベント、クリスマス祝会の
ページェント(生誕劇)の衣装係になってしまったから、
結局衣装製作締め切りの12月10日までゆっくりできない…^^;

あ~、周りにどんなに「あの人は…」って言われても、
自分に実害がないとピンと来ないよね。
私もそういう事あったけど、私は何もされなかったので普通に接していたら
その問題の人は、私にだけは意地悪しなかったなぁ。
さすがに周りに総スカン喰らってヤバイと思ったらしい。
だから、たまちゃんも、いつも通りに接してていいんじゃない??
な~んて簡単に言ってしまっていいのだろうか。

人間関係こじれて解雇だけは避けたいね^^;

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