幼稚園最後の…

今日は運動会でした。

昨日…いや今日寝たのが2時で、起きたのが5時＾＾；
寝る前に、作るおかずと起きてからのスケジュールを書き出しておいたので、作業がスムーズだった。
作戦としては、酢飯を先に作って冷ましている間に揚げ物。
揚げ物を冷ましている間にバナナのヨーグルト和えを作り、お稲荷さん(ご飯詰め)で完了！

…と思っていたら、なんだか作り忘れているものがある事に気付いた。
あああっ卵焼きを作ってなかった！！！
って事で、急遽卵焼きを作った。
ふー、危ない危ない＾＾；

今日作ったカニクリームコロッケは、今までの中で一番成形がしやすかった。
今まではタネが緩すぎて成形しづらかったんだよね～。
もちろん、とろけるクリームコロッケは食べる分には美味しいんだけど、成形に手間取りすぎるのが難点。
というわけで、いつもより固めにホワイトソースを作り、具と混ぜて冷ましておいたら、これがとっても扱いやすい固さでグッド！！
しかも、食べたら特に固い訳でもなく、そんなに緩く作らなくても充分なんだなーと思ったわ。

コロッケと洋風春巻きにはケチャップがあった方がいいと思ったので、蓋付きのプリンカップに入れて持って行った。
おお、我ながらこのプリンカップを使ったのはナイスな判断だった！(自画自賛(笑))
普通のお弁当用のケチャップ入れ(カップ状のやつ)だと小さすぎるけど、このプリンカップはそこそこ量が入れられるし、蓋がついてるから便利。
(ていうか、プリンカップと蓋を別々に買って、組み合わせて使うものなんだけどさ)

で、三段のお重＋角形のお弁当箱に詰めて持って行ったんだけど、いざ昼食の時間になり、お重を開けた時の夫の反応が結構よかった(笑)
お稲荷さんを食べるのを楽しみにしてたので、大変満足したようで…
揚げ物だらけだったけど品数はそこそこ充実していたので、それも気に入ったらしい。
私が調子にのって「これなら誰かに見られても恥ずかしくないよね？」と言ったら「うん」と答えたよ(笑)

夫が恥ずかしくないと言うので、お弁当の写真を載せてしまえっ！(笑)
揚げ物ばかりなので全体的に茶色いですが…そして生野菜がないですが…(汗)
ちなみに右下に移ってる白い容器の中はブドウでっす。
左下の細長い容器はバナナのヨーグルト和えね。

息子はと言うと、そのバナナのヨーグルト和えばっかり食べてた＾＾；
前に作った時はリンゴのスライスも加えてたんだけど、リンゴはシーズンじゃないので高かったから買わなかったんだよね…
「バナナしかない…」って言いながら、それでも食べてたよ(笑)

結局、予想通り小食の息子と病み上がりの夫はそんなに量を食べず、お稲荷さんもおかずも結構余ってしまったんだけど、余った分は晩ご飯にすればいいって夫が言ってくれたので、それなら晩ご飯の支度を気にする事なく昼寝が出来る！と、帰宅して落ち着いてから3時間ほど寝かせてもらいましたとさ。
(くどいようだけど2時寝の5時起きでしたもんで)

◇

で、肝心の息子はというと。
幼稚園最後の運動会をしっかりと頑張っておりました。
あ、リズム体操の時は手抜きしてたけど＾＾；
リレーもみんなに迷惑をかけずに、それなりのスピードで走る事ができたし(順位を落とさなくてよかった…)、個人競技の障害物競走ちっくなものも、鉄棒を頑張ってたし、年長だけがやる「バルーン」という競技もみんなで協力して成功させていたので良かった＾＾

夫と「年少の時はすぐ泣いていたのに」って思い出話をしつつ、たくましく成長した我が子を、私の方が泣きそうになりながら見ていたのでありました。

そして、今日は天気が良かった！
いや、良すぎるくらいで…日焼け止めは塗ったんだけどね、追いつかなかったみたいで。
思いっきり左半身が焼けちゃったわ…
半袖着ていたから、袖の跡がくっきりで夫に爆笑された＾＾；
ついでに左の耳も真っ赤ですよ…襟元も…くすん。
顔は帽子を被ってたから大丈夫だったんだけどさ。それだけが不幸中の幸いかも？！(笑)

去年は暴風だったけど今年は風もなく(だから余計に暑かったんだけど＾＾；)、変な砂埃も立たずに快適だった。
地面に敷くマットも、去年は普通のレジャーシートだったから細かい砂利がお尻に伝わって、座っているのが辛かったけど、今年は厚みがあるマットにしたから痛さもなくて快適！！
折り畳みテーブル付きのクーラーボックスも大活躍だったし、今年は暑さを除けば何もかもがうまくいった感じ。

ホントに、充実した一日だったわーーーー
誰に言っていいか分からないけど「ありがとうございました」っていう気分です＾＾
というわけで★5つ！

しかし、疲れたぜぃ…