本当に…一体いつぶりなんだろう?っていうくらい久しぶりにシフォンを焼いた。
今回はシフォン型には入れず、ちょっと背の高いマフィン型のような紙のカップに入れて焼いた。
明日、急遽サークルデーになったので、持って行こうと思って。
焼いたのは、シナモンマーブルにアイシングが載った「シナモンロール風シフォン」。
(これが、先日思いついたフレーバーというやつ)

しかし、このアイシングは失敗だ…
粉糖と水を混ぜるだけの簡単アイシングなんだけど、なんていうか…粉っぽい!!(>_<)
あまり美味しくないんだけど…しかも上手にかけられなくて、ゴッテリと塊に…こんな砂糖の塊が載ったシフォンなんて美味しくないっつーの!!

シフォン自体は、多分マーブル模様は上手くいったと思うんだけど、いかんせん、カップに入った状態なので、食べてみるまでわからない。
普通のシフォン型だと、型出ししてカットしたらマーブル模様が判るんだけどさ。
カップに入ってると生地の状態もよくわからない…慣れたフレーバーで作ればよかった^^;←今更後悔

シナモンロール風という名前にしてみたかったので無理矢理アイシングしてみたけど、うーん…単なるシナモンシフォンに名前を変えて、アイシングは抜きにした方がいいかも。
アイディアはいいと思ったんだけどなぁ…しょぼーん。
てか、普通のシフォン型で焼いて、ホールの状態でアイシングした方がスッキリして良かったかもとか思ったり。

ああ、あの見た目…許せん(>_<)
そしてアイシングの不味さ!!
でも作ったから無理矢理明日持って行くのだ。ごめんよ、みんな。

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