疲れた…

今日は予定通り委員会の仕事で幼稚園に行ってきた。
昨日の夜焼いたココアシフォン、型に生地を流す前から失敗だと思っていたけど、案の定、膨らみが悪くて高さのないシフォンになってしまった。
でも心配していた底上げにはならなかったので、とりあえずダメ元でカットしてラッピング。
バナナシフォンはまずまずの出来だったので、とりあえず10人分は確保したから、それでも足りなければココアシフォンを出そうかと思ってバナナシフォン10カットとココアシフォン8カットを持って行った。
(ココアシフォンの残り2カットは息子の分)

で、お昼になり給食を食べ終わる頃に、いそいそとシフォンを出した。
バナナシフォンを出し終わったところで、誰かが「小さい子の分ってあるのかな？」と訊いてきた。
下の子を連れて園に来るママさんもいて、その子達を頭数に入れると10切れじゃ足りない。
しょうがない…バナナシフォンにはシナモンが入ってるし、子供だったらココアシフォンの方が無難だろう…と、意を決してココアシフォンを出した。

そしたらやっぱり子供達はココアの方がいいみたいで、周りの人も「こんなの失敗のうちに入らないって！」って言ってくれたりして(注：どう考えても失敗)、まぁこんなシフォンでも持ってきて良かったかな、と思ったのであった。

で、肝心の委員の仕事は今日中に終わらず、私は徒歩なんで一足先に帰らせて貰ったんだけど、私が帰った後で「明日もやりましょう」って事になったらしく、結局明日も園へ行く事に…
地味ぃに久々の委員会でちょっぴり疲れたもんで、明日はゆっくりできるぞー！なんて思っていただけに、予期せぬ仕事の追加に内心「ええええぇ～(＞_＜)」って思ったけど、まぁしょうがないかーと気持ちを切り替えたのでした。

しかし、今日はさすがに疲れてシフォンを焼く気にはなれず。
焼きメレンゲなら簡単だし、油を使っていないから作業中に食べても手が汚れないしって事で、今まさに「抹茶メレンゲ」を焼いている最中だったりするのだ。
これがね、今までで一番綺麗な形になったんじゃないか？！って思うくらい、失敗数が少ない！！
桜の口金を使ったんだけど、もの凄く理想的な形に絞り出す事が出来て自己満足の世界だわよ(笑)

これで味も良ければ言う事ないんだけど…抹茶味は初めてだからちょっと不安が。
まぁ、抹茶の分量はそれほど間違っていないと思うので、多分大丈夫だとは思うけどね。
冷めてから試食するのが楽しみだ～～～o(＾－＾)o

ああ、しかしホントに疲れたわ＾＾；