うーむ

昨日焼いたポピーシードシフォンは失敗だった。
半分くらい底上げ。が～～～ん。
まぁ、膨らみ方を見たら底上げしていそうな予感はしたんだよね。
でも底上げする原因が思い浮かばない…何が悪かったんだろう？
去年はこのレシピで底上げなんかしなかったのに。
…となると、マズいのは混ぜ方かなぁ…何しろ久々のシフォン作りで勘が戻ってなかったのかもしれない。

というわけで、今日はキャラメルチョコチップ入りのコーヒーシフォンを焼いた。
今日のやつは底上げせず、焼き縮みもせず、まずまずの状態。
しかしね、チョコチップの周りが穴ぼこだらけなのが頂けない。
やっぱり私はチョコチップとかの混ぜものが苦手だぁ～～～

明日はＲちゃんママが遊びに来てくれるのだ。
(冬休み中なので、もれなくＲちゃんもついて来るけど)
Ｒちゃんママに渡したいものがあって。帰省した時、生地屋さんで一目見て「これはＲちゃんママにピッタリだ！」と思ったものがあったんだよね。
他の人の分は買ってないから、こっそり渡したくてお茶しに来て貰う事にしたのだった。
(だからシフォンを焼いていたという訳だ)

あぁ、居間を綺麗にしておかなきゃ。

あ、そうそう。
ドレッサーを置いている洋間のクローゼット、ようやく上半分をカスタマイズしました。
引っ越してもうすぐ丸2年経つっちゅーに…2年前にやるべき事を今頃やったという＾＾；
まぁ、いつかはやらなきゃと思っていたので、ちょっぴり満足。
でもまだ下半分が終わってないんだよね…この際放置してしまおうか(ぉぃ)