お正月らしく

…って、もう三が日過ぎてるけど＾＾；

転勤して地元を離れてからはおせちを作る事がなくなったので、年明けに実家から帰ってくると家にはお正月らしい食べ物が何もない状態。
夫はそれが不満だったらしく、去年の年末に「昆布巻き」と「伊達巻き」と「黒豆」、それからお雑煮を作れるように、必要な材料を買っておいた。
私としては、疲れて帰ってきてからお雑煮を作るのは正直面倒なんだけどね…

でもまぁ、お正月にお雑煮がないのは物足りない、という夫の主張は否めない。
というわけで、昨日の夜、疲れてたけど今日のために頑張ってお雑煮を作った。
ホントはおせちも年末に作って冷凍保存しておけばいいんだろうけどねー。
今度からそうするか…

高野豆腐って、今ひとつ使い切れなくて普段から買う事はないのだけど、さすがに今回はお雑煮に必要だって事で買っておいたのね。
(お雑煮に高野豆腐を入れるのって北海道だけ？？…まさか我が家だけって事はないよね？＾＾；)
そしたら、息子が汁が染みた高野豆腐にハマったらしく、やたら食べるのよー(笑)
そういえば私も子供の頃は高野豆腐好きだったもんなぁ。
ふわふわしてる上にジューシーだもんね(笑)

って事は、高野豆腐を普通の煮物に入れても息子だったら食べるのでは？と思った。
(私の実家では煮物に高野豆腐を使う事はなかったんだけど、それってポピュラーな使い方？)
そうか、これで何とか高野豆腐を使い切る事が出来そうだ。

ちなみに高野豆腐って「凍み豆腐」って呼ぶのは北海道だけ？
「高野豆腐」っていう名前は知ってたけど、それが「凍み豆腐」と同じものという認識がなくて、大人になってからちょっぴり混乱したのは秘密です＾＾；

今日は質問が多いな(笑)
いやー、こういう昔からある食べ物とかって、その地方によって入れるものとか違うし(北海道のお雑煮は醤油ベースのおすましに焼いた角餅が主流)、自分の家が正しいのかちょっと不安だったりして＾＾；

今日まで夫が休みなので、明日からまた早起きですわ。
起きられるのか？＞自分
実家から届いた帰省中の荷物も整理しないとならないな…(今は段ボールだらけですわ)
夫がいると、どうも掃除とか片付けってする気が起きない。
(だっていたら邪魔だし…)
明日、夫が帰ってくるまでにどこまで片付けられるか？！やってやろうじゃないの！！(笑)