今日は紅茶シフォンを焼いた

2009年9月17日お菓子・パンの事コメント (2)

あー、なんか最近、サブブログ(http://ginji2007.exblog.jp/)に書くようなネタをこっちに書いてるなぁ。
それだけネタがないって事か？(苦笑)

というわけで、タイトルの通り、今日は紅茶シフォンを焼いた。
紅茶シフォンは初めてなので、あれこれレシピを見て紅茶の分量などを調整。
あと2時間くらいしたら型から出すんだけど、どうかな～
(どうせなら型から出した後に日記で報告しろってか＾＾；)

しかし、紅茶の茶葉って結構強烈な香りがするのね＾＾；
使ったのがアールグレイだったからかもしれないけど、私ゃお菓子を作りながら台所に香水でも置いたかな、って気分になったよ。
それくらい香水っぽい香りがした～～～
でも焼いてる時は良い匂いだったよ。
実際に食べたらどうか判らないけど…

明日もまたシフォンを焼く予定。
明後日、実家へ帰省するのだ。いわゆるシルバーウィークってやつね。
ゴールデンに対してシルバーですか…敬老の日に掛けてるってのもあるらしいけど、よく考えついたものだ。

さて、明日は何のシフォンを焼こうか…

marurun

2009年9月17日21:13

こんばんわ＾＾
BiteFightでは何かとご心配頂いて、ホントに心強い気持ちです
今回はかなり不愉快な思いをしておりますが、もう少し頑張りますね～
ぎんじさんのギルド空きが出来たら是非お誘い下さいませ
少しでも貢献させて頂きます、ハイ＾＾

紅茶のシフォン、苦手と伺ってましたが仕上がりの試食は
ご家族にゆだねるのでしょうね＾＾；
個人的には紅茶のシフォンは好きな方なので、香り高いのは良いのかな～と
きっと美味しく出来上がっていると思うのでありました
次のシフォンの提案ですが、秋ならではという事でさつま芋など如何でしょう？
うちの相方（妻）は紅芋なんて良さそう、と言ってますが・・・どうだろ

ぎんじ

2009年9月17日22:00

◇◆marurunさん◆◇
こんばんは。
BiteFightやる気が復活して良かったです。
過去に、せっかくゲーム内でメッセのやりとりをしていたのに
気付いたらフェイドアウトしてる…っていう人が何人もいたので
やっぱりそういうのって寂しい気持ちがしていたんですよね。

まぁ、何を目指して良いのか判らないゲームではありますが(笑)、
終わりがないからこそ淡々と続けられる気もしますし…
(自分もたまに「何故私はこのゲームをやり続けているのだろう？」と
自問自答したくなる時があります＾＾；)
一族に空きが出たらその時は声かけさせてもらいますね！

紅茶のシフォン、考えてみたら「紅茶クッキー」のケーキ版だと思えば
それなりに食べられなくもないかな、と思ったんですよね(でも苦手ですが)
いつもシフォンを作る時は、水ではなく牛乳を使っていたので
咄嗟に「紅茶＝ミルクティー」と結びついてしまったのですが、
色々レシピを見ていたら、水分は濃いめの紅茶を冷まして使う、と書いてあるものがあって
なんだ、それなら意外と大丈夫かも？！なんて思ったりして…

marurunさんはシフォンをよく召し上がるんですか？
私は実家にいた頃は食べていましたが、この街にはシフォン屋さんがないので
もっぱら自分が作ったものばかり食べてます(たまにお取り寄せもありますが)
美味しいシフォンが食べたいです(切実)

サツマイモのシフォン！
秋には打って付けの食材ですね。
大学芋風に黒ごまを散らしてみるのもいいかも。
紅芋は色に特徴があるので、生地全体に混ぜると面白い素材ですね。
しかし、残念ながらこの辺では手に入らないかも…見たことがないですねぇ＾＾；