メロン

夜、突然荷物が届いた。
夫の実家から。
随分重たいなぁ～と思って見てみたら、中身はメロンだった！
しかも5玉も…(＾_＾;　それも結構な大玉。
そういえば去年もメロン頂いたっけ。ていうか結婚してから毎年送ってもらってる気がする。
(義母の実家が農家だからって言ってた気がするけどうろ覚え)

しかし…来月4日から実家へ帰省する我が家。
今日も含めて毎日1個以上食べないと消費できないではないかー！
というわけで、Ｒちゃんのお宅へお裾分け～～～
そして今日、1玉食べた(もちろん家族全員で手分けして(笑))
甘くて美味しかった～～～！！

よし、あと3玉！！
…しかし…食べなきゃならないと思うと気が重たい(＾_＾;

でも、自分ではメロン1玉なんてまず買わないから、有り難く食べないとね～。
果物が苦手な私が好んで食べる数少ない果物だしね(笑)

今日は土用の丑の日(二の丑)なので、私と息子はうな丼！！
夫はうなぎが苦手なので、いつも通りスープカレーを。
うなぎ美味しいのに～～～あのニョロニョロがダメなんだって。
(同じ理由で穴子も好きじゃないらしい。美味しいのにー)
今年はちゃんと土用の丑の日にうなぎを食べたなぁ。
うなぎ大好きじゃ～～～o(＾－＾)o

◇

昼過ぎに、昨日作ったトマトジャムを使ってシフォンを焼いた。
型から出すのは明日。
どうなってるかな～～～ドキドキだ。
ちなみに今朝、息子はパンにトマトジャムを塗って食べていた。
「赤いのまだある？」ってしきりに確認していたところをみると、相当気に入ったらしい。
そりゃあね、あれだけ甘けりゃ好きだろうよ(苦笑)

砂糖の多さを物語るように、今日のシフォンはてっぺんがいつもより焦げたもんね。
やっぱ砂糖が多かったせいだよ、あれは。
糖分が多いと焦げやすいんだよね～～～。
一応、シフォン生地自体の砂糖の量は減らしたんだけどさ、それでも甘いかもなぁ…
どうか耐えられる甘さでありますように。