家庭菜園にハマっている夫。
植えたのはジャガイモ、人参、ししとう、ピーマン、トマト、ベビーサラダミックス、バジル。
バジルは本当は私が植えるつもりだったけど、夫があまりにも盛り上がってるのを見ていたら、なんか急にやる気がなくなってしまい、夫に丸投げ(爆)
で、夫ってば何を思ったのか、ししとうの苗を植えているプランターに、ベビーサラダミックスの種を植えてしまった。
プランターの両端にししとうを植えて、真ん中にベビーサラダミックス。
そしたら、ベビーサラダミックスの成長がすさまじく、ししとうが元気なくなってきた。
(我が家ではこの生命力を揶揄して“雑草”だの“はこべら”だのと呼んでいる(笑))
ししとうを守るためにはベビーサラダミックスを抜いてしまった方がいいのでは?という結論に至り、昨日、根こそぎ収穫。
収穫と言ってもまだ本葉が出るか出ないかの状態で、雰囲気的にはかいわれ大根とかブロッコリースプラウトみたいな感じ。
このまま成長すれば立派なサラダ菜になる訳だし、とりあえず洗ってそのままサラダとして食べてみた。
あ、食べたのは夫だけど(笑)
そしたら「苦い」と言う。
う~ん、以前Rちゃんママからいただいたクレソンみたいな感じ??
私はどうも食べる気になれなくて(元々サラダあまり好きじゃないし)、生の状態では味見していないんだけど。
で、クレソンの時と同様、生でダメなら天ぷらだ!と思って、天ぷらにしてみた。
そしたら!!
美味しかったのよ~~~♪
クレソンの時と同様、とっても食べやすくてサクサクして美味しかった!
息子も「あ、これボクが好きなやつだ!」(明らかにクレソンと勘違いしている)と言ってバリバリ食べてたわ。
自分の家で栽培した野菜を採って食べる。まさに自給自足(笑)
当初の予定のサラダではなかったけど、私からするとサラダ以上に立派なおかずに変身して良かったわ~~~
何より、息子が喜んで食べてくれるのがいい。
サラダとかは全然食べない子だからさ(私に似たのか…(^_^;)
どうでもいいけど、うちのベランダ、プランターだらけ…
しかも1階だから他の人から丸見えなんだよね。
きっと周りの人も気になってるだろうな~(笑)
秋にどのくらい収穫できるか?!楽しみだー。
植えたのはジャガイモ、人参、ししとう、ピーマン、トマト、ベビーサラダミックス、バジル。
バジルは本当は私が植えるつもりだったけど、夫があまりにも盛り上がってるのを見ていたら、なんか急にやる気がなくなってしまい、夫に丸投げ(爆)
で、夫ってば何を思ったのか、ししとうの苗を植えているプランターに、ベビーサラダミックスの種を植えてしまった。
プランターの両端にししとうを植えて、真ん中にベビーサラダミックス。
そしたら、ベビーサラダミックスの成長がすさまじく、ししとうが元気なくなってきた。
(我が家ではこの生命力を揶揄して“雑草”だの“はこべら”だのと呼んでいる(笑))
ししとうを守るためにはベビーサラダミックスを抜いてしまった方がいいのでは?という結論に至り、昨日、根こそぎ収穫。
収穫と言ってもまだ本葉が出るか出ないかの状態で、雰囲気的にはかいわれ大根とかブロッコリースプラウトみたいな感じ。
このまま成長すれば立派なサラダ菜になる訳だし、とりあえず洗ってそのままサラダとして食べてみた。
あ、食べたのは夫だけど(笑)
そしたら「苦い」と言う。
う~ん、以前Rちゃんママからいただいたクレソンみたいな感じ??
私はどうも食べる気になれなくて(元々サラダあまり好きじゃないし)、生の状態では味見していないんだけど。
で、クレソンの時と同様、生でダメなら天ぷらだ!と思って、天ぷらにしてみた。
そしたら!!
美味しかったのよ~~~♪
クレソンの時と同様、とっても食べやすくてサクサクして美味しかった!
息子も「あ、これボクが好きなやつだ!」(明らかにクレソンと勘違いしている)と言ってバリバリ食べてたわ。
自分の家で栽培した野菜を採って食べる。まさに自給自足(笑)
当初の予定のサラダではなかったけど、私からするとサラダ以上に立派なおかずに変身して良かったわ~~~
何より、息子が喜んで食べてくれるのがいい。
サラダとかは全然食べない子だからさ(私に似たのか…(^_^;)
どうでもいいけど、うちのベランダ、プランターだらけ…
しかも1階だから他の人から丸見えなんだよね。
きっと周りの人も気になってるだろうな~(笑)
秋にどのくらい収穫できるか?!楽しみだー。
コメント
シソはもうちょっとしたら実家から分けてもらおうと思ってますが
ハーブや薬味になるものはちょっとあればよいので
家庭菜園であると便利ですよね
しかし、ジャガイモとかもプランターなんですか?
地下でかなり大きく育つから地面のほうが良いのでは・・
でも、せっかくロデムさんが植えたのだから元気に育って欲しいですね
あとは、最後までしっかり面倒を見てくれればよいのですけど(笑)
ハーブ類はやっぱフレッシュだと香りが違うから、
自家栽培で料理のたびに摘み取るのがベストよね。
ふふっ
今はね~「根菜用」のプランターもあるんだよ~~~
で、あれは地下にも育つけど、実は盛り土をするので実際の地面よりも土が高くなるのだ。
まぁ私も最初はプランターでジャガイモぉ!?って思ったけど、
本人がイモが小さくても構わないって言い張るので、本人がいいなら放っておくかなーと。
でも間引きだけはちゃんとして欲しいんだけどね(ーー;)
せっかく生えてきた芽を抜くのが勿体ないとか言って、まともに間引きしないのよ。
私は実家の庭でじゃがいも栽培した経験があるから、
ハタから見ててとってもイライラするのであった。
(でもそれを言うと「好きなようにやらせろ」って逆ギレされるんだよね。
ズブの素人のくせに経験者のアドバイスを無視するなんて、
いっそのこと失敗して後悔すればいいんだ!…とか内心思う鬼嫁(爆))
それなら大丈夫と思いますが、無事取れるかなぁ・・
イモ類は比較的簡単だと思うんですけど、水や肥料を大量にやって失敗しそう
まあ、収穫よりもロデムさんの趣味だと思って
温かく見守ってあげるのが良いと思います(笑)
そうなのよ。
今、家庭菜園ブームなのかな…??
テレビでもしょっちゅう取り上げられてる気がする。
「やさいの時間」なんていう、NHKの番組もあるしね~(笑)←夫、録画して見てる
まぁ根菜用と言っても、大根やゴボウは無理だと思うけどね(笑)
とりあえず今年は好きにやらせてみて、大反省してもらって(失敗確定?(爆))
来年は成功させてもらいたいものだわ。