今日の夕方、Rちゃんママからメールが。
実家から牛肉とクレソンが届いたのでお裾分けしてくれるという!!
もちろん、喜んでいただきました(笑)
で、中を見たら、大きくて分厚いステーキ肉が1枚どどーんと入ってる!
ロデムさんと半分ずつにしたけど、充分なボリューム~!!
金曜日はカレーの日なので、既にスープカレーを作ってはいたんだけど、せっかくだからステーキも焼いちゃおう♪という事になった。
カレーとお肉が大好きなロデムさんにとっては、まさにご馳走デー(笑)
(もちろん私にとってもステーキはご馳走♪)
せっかくお肉を頂きに行くのに手ぶらなのは如何なものかと思い、昼過ぎに焼いたシフォンがまだ完全に冷めてないので、昨日焼いたノースマンもどき(いや、全然ノースマンじゃないんだけど)をほんの少しだけ持参してみた(^_^;
まるで「恩を仇で返す」気分だったけど、まぁ味は悪くないって事で…
この失敗ノースマンもどきを作るに至った経緯を話しているうちに、Rちゃんママが「ノースマン食べたくなったー!」って言い出した(笑)
美味しいもんねぇ~~~。私も食べたいよ(^_^;
だから頑張って自分で再現するのだ!!
まぁ、実際に研究に取り組むのは来月の連休明けになると思うけどね。
ちなみに今日はメープルシフォンを焼いた。
ホントに久々だなぁ~~~
前回作った時とは卵の量が違うので、再度レシピを見直して焼いてみた。
まぁ、可もなく不可もなくって感じ…べちゃっとはしてないけど、ふんわり軽くもないというか。
甘みも、何も知らずに食べたらメープルだとは気付かないような感じ。
何もかも中途半端だわ~
だもんで、どこをどう改善していいのか判らん(^_^;
てか、全部調整しないとダメか…難しいのぅ~!
実家から牛肉とクレソンが届いたのでお裾分けしてくれるという!!
もちろん、喜んでいただきました(笑)
で、中を見たら、大きくて分厚いステーキ肉が1枚どどーんと入ってる!
ロデムさんと半分ずつにしたけど、充分なボリューム~!!
金曜日はカレーの日なので、既にスープカレーを作ってはいたんだけど、せっかくだからステーキも焼いちゃおう♪という事になった。
カレーとお肉が大好きなロデムさんにとっては、まさにご馳走デー(笑)
(もちろん私にとってもステーキはご馳走♪)
せっかくお肉を頂きに行くのに手ぶらなのは如何なものかと思い、昼過ぎに焼いたシフォンがまだ完全に冷めてないので、昨日焼いたノースマンもどき(いや、全然ノースマンじゃないんだけど)をほんの少しだけ持参してみた(^_^;
まるで「恩を仇で返す」気分だったけど、まぁ味は悪くないって事で…
この失敗ノースマンもどきを作るに至った経緯を話しているうちに、Rちゃんママが「ノースマン食べたくなったー!」って言い出した(笑)
美味しいもんねぇ~~~。私も食べたいよ(^_^;
だから頑張って自分で再現するのだ!!
まぁ、実際に研究に取り組むのは来月の連休明けになると思うけどね。
ちなみに今日はメープルシフォンを焼いた。
ホントに久々だなぁ~~~
前回作った時とは卵の量が違うので、再度レシピを見直して焼いてみた。
まぁ、可もなく不可もなくって感じ…べちゃっとはしてないけど、ふんわり軽くもないというか。
甘みも、何も知らずに食べたらメープルだとは気付かないような感じ。
何もかも中途半端だわ~
だもんで、どこをどう改善していいのか判らん(^_^;
てか、全部調整しないとダメか…難しいのぅ~!
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