雪かきとカステラ作り

今日やった事。
雪かきとカステラ作り。タイトルのまんま(笑)

カステラを作ったのは、消費期限が迫った卵の在庫がたくさんあるので、一度にたくさん卵を使うレシピという事で決めた。
プリンという手もあったけど、卵白が余ってしまうのと、冷蔵庫の中にプリンを置くスペースがなくて断念。
カステラよりもプリンの方が、作る工程に於いて肋骨に響かないと思ったんだけどね…オーブンも欲しいけど、大きな冷蔵庫も欲しい今日この頃。

そうそう、朝早いうちに灯油屋さんに来て貰って、タンクを満タンにしてもらった。
これで安心じゃー！！
さすがにこの時期、暖房がないと生きていけん。

今日は初めてミネストローネを作った。
まぁ正しいミネストローネの作り方が分からないので、もしかしたら「なんちゃって」な気もするんだけど。
とりあえずそれっぽい味になったかなぁ？と。
ちなみにロデムさんはミネストローネが好きじゃないので、別のスープを作っておいた。
ミネストローネ、美味しいのにね～～～

さーて、これからまたBiteFightに打ち込むか。
今日、訳あってライバルの吸血鬼にランキング上位に食い込むための秘策を伝授して貰ったのだ(笑)
しかし、教えて貰った通りにやるのは結構大変かも…
現在6位の私としては、どうしても5位までには入りたい。が、これがなかなか…この秘策でどこまで5位に肉薄できるか？！乞うご期待(笑)