今日は幼稚園が昨日の発表会の代休だったので、智を連れて皮膚科へ行ってきた。
私も背中が酷くなっちゃって、一刻も早く診て貰いたい状態だったから、ちゃんとお薬を処方されて気分的にホッとしたわ。
ロデムさんは午前中お休みを取ってくれたので、病院まで連れて行ってもらえて助かった~~~
あと、いつも激込みなので2時間待ちを覚悟してたんだけど、30分も待たないで呼ばれたからびっくり。
どう考えても、他の人を差し置いて名前を呼ばれた気がするんだけど、大丈夫だったんだろうか…
◇◆◆◇
明後日はバレンタインデーという事で、夜中に実家の父に送るお菓子を作った。
父はホワイトチョコが大好きなので、ホワイトチョコがメインになるようなお菓子を探したんだけど、あまりないんだよね~
で、「ガトー・ショコラ・イボワール」というお菓子を見つけたので、これを作ることに。
これは要するにホワイトチョコのガトー・ショコラなのよね。
「イボワール」ってのは英語に訳すと「アイボリー」らしい。そういえば何か言葉が似てる気がする。
で、作り方は普通のガトー・ショコラと大差ないんだけど、一番気を遣うのは「焦がさずに焼く事」!!
でも実はこれが一番難しいんだよね…うちのオーブン、うっかりするとたちまち焦げるからさ~~~
少し色づいてきたなと思ったら、すかさずホイルを被せて様子見。
お陰でこれなら許容範囲かな?っていう焼き上がりになったのでホッと一安心~~
あとは味がどうかな~ってとこ。
一応、父に贈るのは小さいケーキなんだけど、作ったのは18cm型用レシピだったので、余った分は自宅用(というか味見用?)に小さい型に流して一緒に焼いておいた。
これで明日味見をして大丈夫そうなら梱包するけど、ダメそうだったらちゃんとしたチョコを買いに行く予定。
ちなみにロデム父には市販のチョコを購入済み。
ロデムさんのは、多分ガトー・ショコラになりそう。チーズケーキが食べたいって言われたけど、せっかくのバレンタインだからチョコをメインにしようかと。
明日はバタバタしそうだわ。
私も背中が酷くなっちゃって、一刻も早く診て貰いたい状態だったから、ちゃんとお薬を処方されて気分的にホッとしたわ。
ロデムさんは午前中お休みを取ってくれたので、病院まで連れて行ってもらえて助かった~~~
あと、いつも激込みなので2時間待ちを覚悟してたんだけど、30分も待たないで呼ばれたからびっくり。
どう考えても、他の人を差し置いて名前を呼ばれた気がするんだけど、大丈夫だったんだろうか…
◇◆◆◇
明後日はバレンタインデーという事で、夜中に実家の父に送るお菓子を作った。
父はホワイトチョコが大好きなので、ホワイトチョコがメインになるようなお菓子を探したんだけど、あまりないんだよね~
で、「ガトー・ショコラ・イボワール」というお菓子を見つけたので、これを作ることに。
これは要するにホワイトチョコのガトー・ショコラなのよね。
「イボワール」ってのは英語に訳すと「アイボリー」らしい。そういえば何か言葉が似てる気がする。
で、作り方は普通のガトー・ショコラと大差ないんだけど、一番気を遣うのは「焦がさずに焼く事」!!
でも実はこれが一番難しいんだよね…うちのオーブン、うっかりするとたちまち焦げるからさ~~~
少し色づいてきたなと思ったら、すかさずホイルを被せて様子見。
お陰でこれなら許容範囲かな?っていう焼き上がりになったのでホッと一安心~~
あとは味がどうかな~ってとこ。
一応、父に贈るのは小さいケーキなんだけど、作ったのは18cm型用レシピだったので、余った分は自宅用(というか味見用?)に小さい型に流して一緒に焼いておいた。
これで明日味見をして大丈夫そうなら梱包するけど、ダメそうだったらちゃんとしたチョコを買いに行く予定。
ちなみにロデム父には市販のチョコを購入済み。
ロデムさんのは、多分ガトー・ショコラになりそう。チーズケーキが食べたいって言われたけど、せっかくのバレンタインだからチョコをメインにしようかと。
明日はバタバタしそうだわ。
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