プチ目標達成！

あと１時間で９月が終わる。

この１ヶ月、ついに一度も病院へ行かなかった！！
ちょっと風邪っぽい時もあったけど、悪化する気がしないくらい自分に勢いがあった気がする。
４月に引っ越してから５ヶ月間、毎月のように体調を崩し病院へ行ってたので(親子共々)、ようやく普通の生活に戻れたんだなーという感じ。
大体、引っ越す前なんて智は年に１～２回しか風邪で病院に行かなかったし、私もそれと同じくらい病院とは縁がなかったんだよね。
やっとここの気候に慣れたのか…時間が掛かったなぁ(しみじみ)

◇

ここ数日はお菓子作りを小休止。まったりと過ごしておりました。
でも情熱は冷めておりませんぜ。
先日、ドライフルーツ(ブルーベリーとクランベリーが混ざっているもの)を発見したので、シフォンに混ぜてみるつもり。
元々果物が苦手なんで、ドライフルーツ入りのケーキって作る気はなかったんだけど、この間作ったレアチーズケーキにブルーベリーソースをかけて食べたら意外と美味しくて、ブルーベリーは「アリ」だな、と思った私(笑)

あと、智のお弁当用に買ったイチゴがまだたくさん余ってるので、それをピューレ状にしてケーキに混ぜちゃおうかな～とか。
いや、もしかしたら生クリームに混ぜるかもしれないけど、とにかく傷む前にお菓子に変身させるのだ！！

さつまいもも買ってあるから、さつまいもクッキーも焼きたいし…
これはオリジナルレシピで、アレルギー向けのやつなんだけど、前に作ったやつはショートニングの量が多すぎたのと、小麦粉を使ってるので、今度はショートニングを減らして、小麦粉を米粉に変更してみようかと思って。
これなら完璧にアレルギっ子でも食べられるはず。
色々と試作して研究するのだ。

そういえば近所のスーパーでバナナを見かけなくなった。
最近流行ってるもんねぇ…バナナダイエットっつーの？？よく分からんが…
リンゴダイエットが流行った時もそうだけど、上記のように私は果物があまり好きじゃないので、フルーツ系のダイエットって興味ないのよね。
ただ単純に、バナナは智のおやつに食べさせるために買っていたし、お菓子にも使えるから重宝してたので、店頭から消えるのはちょっとなぁ～と思う。
ほとぼりが冷めるのを待つしかないね。

てか、朝バナナと水だけって…(＾_＾;
それだったら私が食べているオートミール粥の方がよっぽど健康的だと思うんだけどねー(笑)
(オートミールで痩せようとは思ってないけど、食べ過ぎても太らない気がする)

◇

今日は凄い雷だったなぁ～～～
寝ていた智が、雷にビビって泣きながら起きてきた(＾_＾;
私は雷平気(いやむしろ好き)なんで、何でこんなに怖がるかなーって思うけど仕方ない。
まぁ寝ている時なら「雷の音がうるせーよ」とは思うけどね(爆)