今日は豚挽肉のハンバーグ。
前回はクレピネット(網脂)で包んで焼いたんだけど、今日はナシで焼いてみた。
で、いつも通りだと多分失敗するだろうな〜と思ったので、ある方のブログに載っていたコツを真似して作ってみた。

そしたら!!
いやーーー、ふっくらジューシーに仕上がったではありませんか!!
安い豚挽肉でもここまでやるか?!っていうくらい!(なーんて言ったら大袈裟か…)
でもマジで成功したと思うんだよね〜〜〜(^▽^)
ちょっぴりハンバーグ作りに自信が持てるようになったかも♪



最近、何故か牛乳があまり減らない。
前はもの凄い勢いで減っていて、週に何度牛乳を買ってるんだ?!っていうくらいだったのに…
そこで、牛乳を一気に消費させようと、プリンを作る事に。

それから、ちょうどバナナが逝ってしまいそうだったので、バナナプリンにしてみた。
明日になったら食べられるんだけど、美味しく出来上がってるといいなぁ。



昨日、Wii Fitの「ジョギング」をやってみた。
リモコンを身に着けて(ポケットに入れるとか手に持つとか)、その場で足踏みするんだけど、これが結構キツかったのね。
ゲームが終わった時点で息が切れ切れ状態で、脚もかなりプルプルしてたんだけど、今日になって一気にふくらはぎが筋肉痛…(^ー^;
ぶっちゃけ、歩きたくない!っていうくらい痛い〜(>_<)

まぁジョギングのせいだけじゃなくて、バランスゲームのやりすぎって気もするけど…
それにしても、久々に経験する痛みだよ、これは。
ビリーをやった時は上半身が筋肉痛になったけど、Fitは脚に来るなぁ。

Fitは、「Mii」というアバターを作る機能で自分の顔を登録すると、ゲームの中にそのアバターが登場するんだけど、私のアバターが画面に登場すると、智が「ママだ!」って言うんだよね〜(笑)
どうやら似てるらしいよ( ̄ー ̄)

で、智も自分で板に乗って遊びたいと言い出したので、今日、智のアバターを作った。
なかなか可愛く仕上がって満足(笑)
もっと色んな人を登録してみたいなーーー。

ちなみに今は、私達家族とロデム弟のアバターを登録済み。
(そのうちロデム弟がやって来たら、一緒に遊ぼうかと思って)
ロデム父なんて特徴があるから、作ったら智にも分かるかな??
(早い話がハゲております…(^ー^;)

あぁ〜、すっかり連休モードだけど、明日からまた早起きせにゃならんのねーーー。
おまけに明日は智の皮膚科デー。
この筋肉痛でパンパンになった脚で出掛けるのは憂鬱だわ(´・ω・`)

コメント

ねーこ
ハイジ
2008年1月15日14:08

なぬっ!
豚肉でハンバーグとな!?
牛しか作ったこと無いゾ!
今度やってみよ♪

で、「おばけの作り方」
ブログの写真に載せてみました。
あれで分かるかなぁf(^ー^;リ
ふと思い出したんやけど、あたしも数年前折り紙にはまったことがあって大量に買ったのよね。
で、そのとき買いだめした折り紙、ほとんど残ったまま(^◇^;)
ぎんじさん、近くやったら差し上げるのに・・・・

ぎんじ
ぎんじ
2008年1月15日18:15

>ハイジさん
豚挽肉のハンバーグ、リーズナブルでいいですよ(爆)
前住んでた場所は、合挽肉もそれなりに安く手に入ったのですが
今住んでる土地は全体的に割高なんですよね〜〜〜
(早い話が物価が高い(^ー^;)

てか、ハイジさんはもしかして「牛挽肉オンリー」で作るのですか?
合挽肉ではなくて???

おばけの作り方、これから見に伺いますーーー
折り紙って普段は滅多に使わないですよね(笑)
私もン十年ぶりに買ったくらいですもん(笑)

ねーこ
ハイジ
2008年1月16日10:57

あっはっはf(^ー^;リ
合挽ですよぉ(^◇^;)
でも、牛だけで作るハンバーグって美味しいんですよねぇ。

リンクありがとうございます\^o^/バンザーイ
相互にさせてくださいね(^_-)-☆

ぎんじ
ぎんじ
2008年1月16日18:07

>ハイジさん
ああ、合挽でしたか(笑)←何故か内心ホッとしている(爆)

牛だけのハンバーグって外食でしか食べたことないんですが、
「豚じゃない」って思うだけで美味しく感じてしまう私ってどうなんでしょう?(爆)
でも豚肉と牛肉ってお肉の甘みが違いますもんね〜〜〜
一度、家でも牛100%のハンバーグを作ってみたいものです。

相互ありがとうございます(^▽^)
これからも宜しくお願いしますm(_ _)m

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