高けりゃいいってもんじゃない？！

今日は朝からカレーを作った。
昨日の夜に仕込んでおいたので、今日は仕上げだけ。
GWに帰省した時に買った、今まで見たことのなかったF社のカレールー。
いつも使ってるH社のBカレーよりお値段が倍くらい。
スパイスを利かせた本格的なお味がするらしい。
前に買ったS社のDカレーは期待外れだっただけに、今回は期待大？！

で、いつも玉ねぎとじゃがいもが溶けてなくなってしまうので、そうならないように気をつけた結果、見た目は今までになく完璧！(笑)
問題は味なんだよねぇ…

…てことで味見をしてみたら…
う〜〜〜ん。これは…(;´Д｀)
多分スパイスのせいだと思うんだけど、もの凄く独特な風味がするではないか。
ルーの箱に謳っているように、なるほどスパイシーな味だとは思うんだけど、クセがありすぎる気がするわ。
それじゃなくても我が家はBカレーで舌が慣れちゃってるから、こういう味はどうかな〜って感じ。
これはロデムさんの反応が気になるところ。

で、いよいよロデムさんの試食タイムとなったんだけど、一口食べて「何、これ！(怒)」と食べるのを止めてしまった！
そして一言、「薬品臭い！！」
そうそう、そうなんだよねー。私もそう思ったのよ！！
自分で味見した時は薬品って言葉が思い浮かばなかったので、クセのある味だなーってくらいにしか思わなかったけど、言われてみたら確かに薬品っぽい味がする！
まぁ、そういう香りのスパイスなんだよ、って言われたら、それなりに納得しそうな気もするけど…でもやっぱり美味しいとは思えないわ。

そんな訳で、「不味くて食えない」というロデムさんのお達しにより、このカレーは封印されました(＾ー＾;
と言っても、そのまま捨てるのは訳にはいかないので、具だけすくって水洗いして余計なルーを落とし、いつものBカレーのルーで再度作り直しましたわ。
前に作って不評だったS社のDカレーは、後からいつものルーを足して味を修正できたけど、今日のカレーはルーを足したくらいじゃ直せないと思ったのよね。

しかしなぁ〜どうしてあんなにクセのある味なのか…？？
今までH社のBカレー以外にも、色々とカレールーを使ってみたけど、薬品ぽいと思ったものはなかったからね。
今日のFカレー、好きだって言う人いるのかな？？
インドやスリランカの人はFカレーの方が好きって言うのかも？
後でネットで評判を調べてみようっと(＾ー＾;
※調べてみました。やっぱり本格的な味ということで、好きな人はいるようです。こういうのを食べ慣れると、我が家のようなカレーは邪道で食べられなくなるんだろうねぇ(苦笑)

ちなみに夜は、修正したカレーを食べましたとさ。
これはもちろん味に問題はないので、いつもどおりにお代わりしてくれたわ。
はぁ〜〜〜「たかがカレー、されどカレー」だね(苦笑)