クリスマスケーキ
作ってみました。
(画像をクリックすると拡大します)

いや〜〜〜、やっぱりデコレーションは苦手だわ(;´Д`)
側面のクリームを平らに塗るのが特に難しい…
それ以前の問題として、スポンジケーキ自体が上手に焼けないわ〜〜〜
なんかこう、パサパサな感じ…
ま、これは間にクリームを挟む時に、シロップをたっぷり染み込ませたから、多少は改善されたんだけど。
ちなみに間にはイチゴ味の生クリームとイチゴを挟みました。
断面図はそのうち「親バカ」の方にUPする予定です。
「親バカ」は[HOME]より行けます。

イチゴは生協の宅配でクリスマス特集みたいなのがあって、そのページに載っていた特売の(?)イチゴを購入してみたんだけど、いざ届いてみたら粒の大きさにびっくり!!
このケーキ、18?なんで決して小さくはないと思うんだけど、このイチゴを並べると、実際のサイズより小さく見えてしまう(笑)

真ん中に載せたチョコプレートは近所のスーパーで購入。
あと、見づらいかもしれないけど、小さな星形のカラフルなチョコレートも買ったので、試しにパラパラと振ってみた。

完成してから日記にUPすべく写真を撮っていたら、智が「ケーキ!ケーキ!」ってうるさいの何のって(笑)
イチゴは甘いクリームの後に食べると酸っぱく感じてしまうから、智はちょっとダメだったらしい(^ー^;
(イチゴ単体で食べると美味しいんだけどね)
でもケーキ本体はバクバク食べてくれたわ〜〜〜
ロデムさんも甘いもの大好きだから、喜んで食べてくれた♪
(完成して見せた時も大喜びだったわ〜)

来年も頑張って作ってみるぞー!

コメント

nophoto
anthonberg
2006年12月23日21:20

いちごが凄く大きいのかな?ケーキが小さく見えるねー。
でもあまり大きいのを作っても一気に食べなきゃというプレッシャーで太ってしまうわ。(^^;;;
うちは家族4人でも18型だったのよ。それ以上を買った事があったけど、結局食べ切れなかったの。
うちはライスプディングを大量に作りました。
はっきり言ってケーキの方が作るの楽かも?ってくらい手間がかかりましたわ。

ではメリークリスマス!私は明日夫の弟宅に行って来ます。
楽しみだけど、面倒だわ、遠いし。(-_-;;;

ぎんじ
ぎんじ
2006年12月23日21:53

>anthonbergさん
本当にこのイチゴ、バカでかいのよ〜〜!
特売だったし、カタログには「粒はバラつきがあります」って書いてあったので
てっきり小さいものと思い込んでいたら、いざ届いてみてびっくり!!
これで12?の型だったら、真ん中に1個しか置けなかったわ(笑)

18?って一番ポピュラーな大きさなんだろうけど、やっぱり大きいわ(ーー;)
15?くらいのが丁度いい感じかなぁ。
でもお菓子の本とか見てると、大抵18?型の分量で記載されてるんだよね〜
だから作るのは18?の方が楽かも。

ライスプディング…「お米のプリン」だよね?(^ー^;
お米が好きじゃない私にとって、どうしても美味しそうな想像が出来ない(笑)
中学の時の英語の教科書にも「ライスプディング」って言葉が登場して「何これ?!」って思ったんだよねー(笑)
でもそんなに手間がかかるんだ?!

移動に時間がかかるとキツいね。
でもあんな素敵なツリーを飾る国のクリスマスパーティーだから
とっても楽しそう〜〜〜
気をつけて行ってきてねー(^▽^)

nophoto
anthonberg
2006年12月24日0:44

えぇぇ〜?!お米嫌いなの???
って事は白い米を食べずに生きて来たの??(@_@)
もしかしてお母さんも嫌いとか?良く家で出ないと食べないものね。うちは牛肉が出なかったので私は特に好きじゃないのだ。(^^;;;

でもピラフってライスだよね?(爆)
Madonnaが美容のためにライスと日本食は欠かせないと聞いて、やっぱり日本食&米っていいんだなーと思ったのよ。
でもうちはライスよりスパゲッティが主食になるけどね。(^^;;;
じゃがいもよりいいじゃん?でもきっと明日は肉とじゃがいもにライスプディングですよ。
これの味はほとんど生クリームとアーモンドなのであまり米って感じはしないのよ。
少量で作っても美味しくないと思うし小家庭の日本には向かないデザートかも?
私もケーキ作りたいんだけど、さすがにいちごは売っていませんでした。冷凍も売り切れてたわ。(-_-;;;

ぎんじ
ぎんじ
2006年12月24日19:54

>anthonbergさん
お米というか、白米が好きじゃないのよね…味が淡泊でしょ?(私に言わせれば無味なんだけど)
子供の頃からどうも苦手で、お茶碗の半分食べて残すって感じ。
味付きは食べるよ〜炒飯とピラフとオムライス(笑)
五目ご飯やちらし寿司は好きじゃないなぁ。
お寿司も食べるけど、シャリでお腹いっぱいになるのが悔しい(爆)
ちなみに親はご飯好きよ〜。
お新香があればいくらでも〜って感じ。
親が嫌いで食卓に出なかったので私も食べられないっていうのは、ヨーグルトかな。

和食はヘルシーでいいんだろうけど、やっぱりそんなに好きってほどじゃないかもな〜
どちらかというと洋食の方が作るのも食べるのも好き。
でも、こんな私でも外国に長いこといれば、和食が恋しくなるんだろうけどね(笑)

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