ロデムさんは予定通り、今朝早くに出勤。
智がまだ寝ていたので、私も二度寝しちゃおうかな〜なんて思っていたら、智が起き出してしまい計画はパー(笑)
ちうわけで、ほぼいつもの平日と同じ生活。

なんか今日が月曜日みたいだよ。
でも本当は明日が月曜なんだよね。
う〜〜〜む。今週は長く感じそうだ(ーー;)



夜は鮭のちゃんちゃん焼き風。
鮭ではなく鱒を使ったのと、ホットプレートではなくフライパンで焼いたので「〜風」(笑)
でも、ロデムさんの評価は低し(´・ω・`)
もっとお味噌が焦げて、ドロッとしてないとダメだって。

ネットで色々レシピを検索して、ほぼ共通する作り方にしたつもりなんだけど、味噌の量が少なかったのか?はたまた蒸し焼きのし過ぎで味噌が溶けちゃったのか…
とりあえず、成功とはほど遠いようで…

私としては、味噌とバターがよく合って、それなりに美味しく感じたんだけど。
本物のちゃんちゃん焼きを食べたことがないから、これでもアリじゃん?って感じ。

ちなみに智は、たくさん食べてくれたよ。
野菜を嫌がらないで食べてくれるのは、親として一安心。



あ〜(しつこいようですが)明日が月曜日かぁ…

あ。でも。ロデムさんが今日の休日出勤の代替で、明日半休取るって言ってたような。
だからお弁当は作らなくていいのよね。
てか、今週はずっと日帰り出張で、1週間丸々お弁当なしか。
来週は泊まりの出張で留守だし、2週間お弁当なしが続くんだ〜〜〜
こんな楽な生活が続いたら、再来週以降が辛そうだ(笑)

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