半分はパウンド型でミニ食パン、残りは3等分してバターロール。
食パンは、またもや天井部分が焦げてしまったものの、結構きれいに膨らんで形は上々。
ところが。
いざ切ってみると、上が空洞なのですよ（画像参照）
ちゃんと上まで生地がある部分もあるにはあるけど、それは全体の30％くらい。
残りは全部、写真右側みたいに、まるでバッグか錠みたいな形。
（画像をクリックすると拡大します）
が〜〜〜〜〜ん。
どうしてこんな風になったんだろう？
誰か原因が分かる方がいたら、教えて下さい！！
う〜む。何が悪かったのかなぁ？？
地味ぃ〜にショックぅ〜(T_T)
コメント