私の風邪ですが。
かれこれ2週間、風邪っぴき状態が続いている。
一時期ひどかった鼻水タラーは治まったけど、夜中及び朝方の喉の痛みがどうにもならん。

そんな中、24日は友達とディナー♪
美味しいヴェトナム料理屋さんで舌鼓♪♪
でも、食べ過ぎたのか体調弱ってる時に飲んだお酒がいけなかったのか、
実家に着いて智を寝かしつけるのに添い寝してたら急にあがってきて、結局吐いた(爆)
ああ、せっかくの料理が〜(ぉぃ)

◆◇◆◇◆◇◆◇

22日、初めて「手ごね」でパンを作った。
今までは村上祥子さんのレンジパン(レンジで発酵を促す、超簡単レシピ)で作っていたのだけど、
以前、パン教室に行っていた友達の
「一度簡単なものに慣れると、なかなか手ごねはできないよ」
という言葉を思い出し、そうだよな、それじゃいけないよな、なんて思って
一念発起(大袈裟)してコネコネ。

これがもの凄く楽しくて。
最初はまとまりがなくてベタベタしていた生地が、辛抱強く練っていくとどんどん弾力が増して、ツヤも出る。
これはハマりそうだわ。

で、いきなり「アンパンマン」パンを作ってみた。
納得の出来ではなかったけど、智の反応もまずまず良かったので、
調子に乗って「親バカ」の方に画像UPしちゃいましたわ。

ついでに言うと、翌23日にもパンを焼いた。
今度はメロンパン。
先に登場した、パンを習っていた友達に画像を送ったら誉められたので(笑)、
またまた調子に乗って「親バカ」に載せちゃいましたわ。

◆◇◆◇◆◇◆◇

…と、ここまで書いたところで、寝ていた智が号泣とともにお目覚め(^_^;
何をやっても泣きやまないので、最後の手段(?)で「アンパンマン」の録画を見せた。

泣きやんだ(笑)

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

最新のコメント

日記内を検索