市販の風邪薬を飲んだら、効きすぎなのか頭がぼ〜〜〜っとする。
飲んで2時間くらいしたら、猛烈なまでの睡魔に襲われるし、参るねぇ。
ま、お陰で鼻水も喉の痛みも落ち着いてるからいいんだけど。
(いいのか…?ま、いいって事にしよう)

昨日の日記に書いた通り、昨晩はコロッケであった。
ポテトコロッケと、さつまいもコロッケ。
さつまいもについては、ネットで調べたら結構皆さん、普通に玉ねぎと挽肉を混ぜてるのね。
次の多かったのは、ツナ缶かな。相性いいのだろうか。

ちうわけで、さつまいももジャガイモ同様、玉ねぎと合い挽き肉を混ぜて作ったわ。
味は、私としてはさつまいもの方が甘くて美味しかった♪
でもロデムさんとしては、普通のジャガイモの方が好みのような…?

それから、智のクッキー用に、さつまいもの裏ごしもしておいた。
前に作った時、裏ごしが面倒で袋の中で叩いて潰してみたんだけど、やっぱダマダマが出来てて。
これじゃ食感がよろしくないと思って、昨日は素直に裏ごししたよ(^_^;
今朝、生地を練ったんだけど、やっぱり裏ごしした方がきめが細かくていいね。

ああ、智が私にすがりついて泣いている…σ(^◇^;)
多分パソコンのキーボードが触りたくて仕方ないんだと思うけど、
座らせたら最後、色んなキーを手当たり次第触って、見たこともない画面が出たりするんで、なるべく近づけたくない。
そのうち諦めてくれるのを待つか…

昨日、なにげに昔の日記を読み返してみたら、すごく短く完結にまとまっていた(笑)
いつからこんなにダラダラと長い日記を書くようになったんだろう?
もっとスッキリした方が、読みやすいよね。きっと。

今日はここでやめておこう(笑)

コメント

すず
すず
2005年12月13日14:25

家はさつまいもコロッケの時は焼いてほぐした鮭と黒ゴマを混ぜました。
私は甘くて好きだったけど、ダンナは普通のじゃがいものコロッケの方がいいようです。

ブー子の場合は検査ではどの食べ物もひっかからなかったので
食べさせてみて、じんましんが出たら止めるように言われてます。
ダンナが白身魚のアレルギーなので心配はしてたんですが
魚は今のとこ大丈夫です。

ぎんじ
ぎんじ
2005年12月13日16:53

>すずママさん
あぁ〜、鮭とか胡麻のレシピもありましたねぇ〜
(衣が胡麻だけ、とか)
ツナ缶といい鮭といい、サツマイモと魚って合うんですね(^-^)
旦那様も普通のコロッケがお好みですか…
やっぱりサツマイモって、甘くてお菓子っぽいから
男性よりも女性にウケがいいんですかねぇ?

私、どうもアレルギーでのじんましんの出方が今いちよく判らないんです…
結構前から、アレルギーとは別の症状(?)で皮膚科に通ってたりして、
普通の湿疹なんだか、アレルギーによるじんましんなんだか、
どうにもピンとこないんですよね…(ぉぃ)
てか、もしかしたら最初から食物アレルギーなのに、
普通の湿疹と思ってただけなのかもしれないんですが(^_^;

今回引っ掛かったアレルゲンのない食事をしても、未だに皮膚は良くならないし
(そんなにすぐ治るものじゃないんですかねぇ?)
もしかしたら他にも引っ掛かる食材があるんじゃないか?って
心配になってきました。
(今回は小麦や蕎麦は検査してないんです。ま、蕎麦は食べさせてないので関係ないですが、小麦は結構口に入ってるので不安)

突発の発疹といい、アレルギーのじんましんといい、
いちいち見逃してるので親としての観察能力に自信がなくなってる今日この頃の私です↓

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