イクラの醤油漬け。
去年は確か作ってないんだよな…一昨年は作ったんだけど。

で、前は「醤油+酒」で漬けていたのだけど、今回はそれに「出汁」もプラスしてみました〜♪
うん、なかなか美味しいぞ。

漬けたやつは冷凍保存もできると言うので、半分くらいは冷凍しておこうかな。
むふふ。
イクラがあると贅沢な気分♪

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