今日は智にとって初めてのお節句。
前々から書いてるように、両家の親兄弟を招待して、ちょっとしたお食事会をやりました♪
メインはお寿司。出前専門のお寿司屋さんなんだけど、これがまた美味しいのだ。
結婚記念日に初めて食べた時、宅配寿司を侮っちゃイカンなーって思ったほど。
サイドメニューは手作りで。
これまた予定通り、ザンギと春巻き。
あとはお吸い物。
ザンギも春巻きも好評♪
だけど問題はお吸い物…
かねてから苦手意識があったんだけど、とりあえずロデムさんに味見係をしてもらったら
「不味い!」と切り捨てられた_| ̄|○
これは困った…と改良を重ね、なんとか食卓に出せるギリギリのレベルまでは至ったと思うんだけど、
それでも自分の中での合格点までは程遠い。
(私が目指しているのは母が作るお吸い物の味)
とりあえず「何かが邪魔で何かが足りない味」と言い訳をして食べて貰ったんだけど、
その「何か」が判明したわ。
邪魔なのは醤油。単純に入れすぎ。
足りないのは塩。塩が足りなかったから醤油を入れすぎたって事だわさ。
私の「何か足りないんですよねぇ〜」の言葉に、ロデム弟が「あぁ〜、言ってる意味判る。塩だ!」と口火を切ると、
ロデム親もうちの母も(父は欠席)口々に「塩だ、塩だ」の大合唱( ̄▽ ̄;
で、醤油が多いねって話になり…ふむふむと勉強になったわ。
まぁ、お寿司屋さんのインスタントお吸い物を使うって手もあったんだろうけど、
なんとなく手作りの方がいいかな?と思って頑張ってみたので、その努力だけは買ってくれた模様(^_^;
ちなみに具は、当初何を入れるか思い浮かばなくて麩を予定していたのだけど、
それじゃあまりにもチープな感じがしたので、急遽鶏肉とほうれん草にした。
(結局麩は入れなかった)
あとになってロデムさんが「中の具が美味しかったから、お吸い物の味はそんなに気にならなかった」って言ってくれたよ。
「お吸い物だけで食べると物足りないけど、お寿司と一緒だと美味しかったよ」とも。
ちょっぴり救われた気分。
さすが私の夫だわ(爆)
◆◇◆◇◆◇◆◇
春巻きは本を見て作ったので味は問題ないとは思っていたけど(笑)、
それでも「美味しい〜」って言ってもらえると嬉しいもんだわ。
それに、親くらいの歳になると面倒で作らなくなるようで、「よく作ったねぇ〜」って感心された( ̄ー ̄)v
ロデム父は何故か「春雨が入ってる〜」を連呼(笑)
私としては、春雨が入ってるのが何か問題なのか?すごく気になったんだけど、
向かいに座ってたロデムさんによると「美味しいって言ってた」そうで、良かったわ。
ザンギは定番っつーか、まぁこんなもん?って感じで特にコメントはなし(笑)
母に言わせると、春巻きがとても美味しかったのでザンギはどうでも良かったらしい(^_^;
う〜む、それもどうかと。
お寿司は欠席した父の分も注文しておいたので、帰る前に折りに詰めて母に渡した。
他の余ったお寿司はロデム実家に。
残った春巻きとザンギも(どさくさに紛れて)それぞれの折りに忍ばせた(笑)
だってうちに残しておいても食べきれないしねぇ〜。
ロデム親がケンタッキーとこどもの日のケーキを買ってきてくれたし。
まだ食べられないけど智の分としてわさび抜きの子供用お寿司もとってあったしね。
◆◇◆◇◆◇◆◇
智の様子は「親バカ日誌」の方でコメントしてるのだけど、まぁ概ね良好っつーかご機嫌で。
眠たくなったら当然の如くぐずったけど、お腹が空いて号泣とか、
誰かに抱っこされて人見知りで号泣とか、そういうのはなかった。
タイミングの悪い事に、智の1回目の離乳食の時間が、
お寿司が到着したのと両家のメンバーが揃った時間と重なってしまって、
長いことベビーチェアに座らせて疲れさせてしまったのが可哀想であった。
まだお座りのできない智にとって、ベビーチェアに長時間座るのは苦痛だと思うからね。
でも、一旦離乳食を食べさせるとゆうに30分はかかってしまい、
その間お寿司を目の前にお預けってのも大人達にとって申し訳ないので
智を犠牲に(?)しちゃったんだよね。
その方が逆に落ち着いて智に食事させる事ができるし。
私があれこれとお寿司やらおかずやらの準備を整えている間、ロデム母が智に食事をあげていた(笑)
なんかとても楽しそうに食べさせていたわ。
あーやって智の面倒見れる機会って、ロデム親にはなかなかない事だから、たまにはいいよね。
◆◇◆◇◆◇◆◇
大人達の食事が落ち着いて暫くしてから、今度は大撮影会(笑)
兜を座卓に移動して、智と一緒に写真を撮った。
これで端午の節句の気分が盛り上がったねぇ〜(笑)
そーいや智がベビーチェアに座ってる時も「今だ!」と言わんばかりに
こどもの日のケーキをベビーチェアのテーブルに置いて撮影会してたわ。
智がケーキに手を伸ばそうとすると大人が慌てて制止してたんだけど、
そうすると泣き出しちゃうもんだから「いいよ、好きにしな」って感じで放置したら
とても機嫌が良くなった(苦笑)まったくも〜〜〜
お陰で昨日洗ったばかりのオーバーオールがチョコクリームでべっとり(T_T)
見事にお食事用のエプロンが届かない場所が被害に遭った(^_^;
(膝の辺り。洗ったらちゃんと落ちるかなぁ?)
なんだかんだと会は盛り上がり、夕方になる前に解散。
さすがに今日は疲れたわ。
智が寝たスキに私も爆睡。
きっと明日も疲れが取れないんだろうなぁ(爆)←歳ですから。
ま、ロデムさんが明日お休みをとったから、のんびりできるのが救いなんだけどね。
さ〜て。
智が寝たので私も寝るとしよう。
おやすみなさぁ〜い。
前々から書いてるように、両家の親兄弟を招待して、ちょっとしたお食事会をやりました♪
メインはお寿司。出前専門のお寿司屋さんなんだけど、これがまた美味しいのだ。
結婚記念日に初めて食べた時、宅配寿司を侮っちゃイカンなーって思ったほど。
サイドメニューは手作りで。
これまた予定通り、ザンギと春巻き。
あとはお吸い物。
ザンギも春巻きも好評♪
だけど問題はお吸い物…
かねてから苦手意識があったんだけど、とりあえずロデムさんに味見係をしてもらったら
「不味い!」と切り捨てられた_| ̄|○
これは困った…と改良を重ね、なんとか食卓に出せるギリギリのレベルまでは至ったと思うんだけど、
それでも自分の中での合格点までは程遠い。
(私が目指しているのは母が作るお吸い物の味)
とりあえず「何かが邪魔で何かが足りない味」と言い訳をして食べて貰ったんだけど、
その「何か」が判明したわ。
邪魔なのは醤油。単純に入れすぎ。
足りないのは塩。塩が足りなかったから醤油を入れすぎたって事だわさ。
私の「何か足りないんですよねぇ〜」の言葉に、ロデム弟が「あぁ〜、言ってる意味判る。塩だ!」と口火を切ると、
ロデム親もうちの母も(父は欠席)口々に「塩だ、塩だ」の大合唱( ̄▽ ̄;
で、醤油が多いねって話になり…ふむふむと勉強になったわ。
まぁ、お寿司屋さんのインスタントお吸い物を使うって手もあったんだろうけど、
なんとなく手作りの方がいいかな?と思って頑張ってみたので、その努力だけは買ってくれた模様(^_^;
ちなみに具は、当初何を入れるか思い浮かばなくて麩を予定していたのだけど、
それじゃあまりにもチープな感じがしたので、急遽鶏肉とほうれん草にした。
(結局麩は入れなかった)
あとになってロデムさんが「中の具が美味しかったから、お吸い物の味はそんなに気にならなかった」って言ってくれたよ。
「お吸い物だけで食べると物足りないけど、お寿司と一緒だと美味しかったよ」とも。
ちょっぴり救われた気分。
さすが私の夫だわ(爆)
◆◇◆◇◆◇◆◇
春巻きは本を見て作ったので味は問題ないとは思っていたけど(笑)、
それでも「美味しい〜」って言ってもらえると嬉しいもんだわ。
それに、親くらいの歳になると面倒で作らなくなるようで、「よく作ったねぇ〜」って感心された( ̄ー ̄)v
ロデム父は何故か「春雨が入ってる〜」を連呼(笑)
私としては、春雨が入ってるのが何か問題なのか?すごく気になったんだけど、
向かいに座ってたロデムさんによると「美味しいって言ってた」そうで、良かったわ。
ザンギは定番っつーか、まぁこんなもん?って感じで特にコメントはなし(笑)
母に言わせると、春巻きがとても美味しかったのでザンギはどうでも良かったらしい(^_^;
う〜む、それもどうかと。
お寿司は欠席した父の分も注文しておいたので、帰る前に折りに詰めて母に渡した。
他の余ったお寿司はロデム実家に。
残った春巻きとザンギも(どさくさに紛れて)それぞれの折りに忍ばせた(笑)
だってうちに残しておいても食べきれないしねぇ〜。
ロデム親がケンタッキーとこどもの日のケーキを買ってきてくれたし。
まだ食べられないけど智の分としてわさび抜きの子供用お寿司もとってあったしね。
◆◇◆◇◆◇◆◇
智の様子は「親バカ日誌」の方でコメントしてるのだけど、まぁ概ね良好っつーかご機嫌で。
眠たくなったら当然の如くぐずったけど、お腹が空いて号泣とか、
誰かに抱っこされて人見知りで号泣とか、そういうのはなかった。
タイミングの悪い事に、智の1回目の離乳食の時間が、
お寿司が到着したのと両家のメンバーが揃った時間と重なってしまって、
長いことベビーチェアに座らせて疲れさせてしまったのが可哀想であった。
まだお座りのできない智にとって、ベビーチェアに長時間座るのは苦痛だと思うからね。
でも、一旦離乳食を食べさせるとゆうに30分はかかってしまい、
その間お寿司を目の前にお預けってのも大人達にとって申し訳ないので
智を犠牲に(?)しちゃったんだよね。
その方が逆に落ち着いて智に食事させる事ができるし。
私があれこれとお寿司やらおかずやらの準備を整えている間、ロデム母が智に食事をあげていた(笑)
なんかとても楽しそうに食べさせていたわ。
あーやって智の面倒見れる機会って、ロデム親にはなかなかない事だから、たまにはいいよね。
◆◇◆◇◆◇◆◇
大人達の食事が落ち着いて暫くしてから、今度は大撮影会(笑)
兜を座卓に移動して、智と一緒に写真を撮った。
これで端午の節句の気分が盛り上がったねぇ〜(笑)
そーいや智がベビーチェアに座ってる時も「今だ!」と言わんばかりに
こどもの日のケーキをベビーチェアのテーブルに置いて撮影会してたわ。
智がケーキに手を伸ばそうとすると大人が慌てて制止してたんだけど、
そうすると泣き出しちゃうもんだから「いいよ、好きにしな」って感じで放置したら
とても機嫌が良くなった(苦笑)まったくも〜〜〜
お陰で昨日洗ったばかりのオーバーオールがチョコクリームでべっとり(T_T)
見事にお食事用のエプロンが届かない場所が被害に遭った(^_^;
(膝の辺り。洗ったらちゃんと落ちるかなぁ?)
なんだかんだと会は盛り上がり、夕方になる前に解散。
さすがに今日は疲れたわ。
智が寝たスキに私も爆睡。
きっと明日も疲れが取れないんだろうなぁ(爆)←歳ですから。
ま、ロデムさんが明日お休みをとったから、のんびりできるのが救いなんだけどね。
さ〜て。
智が寝たので私も寝るとしよう。
おやすみなさぁ〜い。
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