友達が遊びに来てくれたよ〜

詳細（って程でもないけど）は「親バカ日誌」の方に書いてあるのでここではざっと。

友達の妹さんがGW期間中、6ヶ月の娘ちゃんを連れて帰省してると言うので、
ママ友＆智の友達の輪を広げようキャンペーン(なんだそりゃ)で
是非とも会いたい〜〜〜って話になって、今日3人で遊びに来てくれたのだった。

お客様が来ると言うことは、部屋が片付くと言うことでして(笑)
そりゃあもう、必死になって掃除しましたわ！
お陰でスッキリした♪

ロデムさんは当然の如くお出掛け。
私の友達が来るとなると、必ず逃げ出すんだもんなぁ〜〜〜
「ぎんじがいつもお世話になってます」って言ってくれてもいいんと違うか？って思うけど(笑)
ちなみに行き先は競馬場(-_-)

そうそう、今日友達が来るにあたり、昨日の夜中にイチゴのババロアを作った。
前回の反省を活かし、なんとか前回を上回るようにしたかったんだけど、結果は今いち(汗)
どうしても容器に入れる段階でゼラチンが固まりすぎるみたいで、綺麗に流し込めない。
トントンと容器を落として表面を滑らかにしようとしても、全然効果なくてしょんぼり。
もうちょっとゆるゆるにしないとなぁ…って、これじゃ前回と同じ反省だよ＿｜￣｜○

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そーいや今月全然日記書いてなかったんだなぁ。
昨日は智が突然吐いちゃったんで、とてもあたふたしてしまった。
前触れもなく吐くと焦るよ。
その後はまるで何事もなかったかのように元気いっぱいだった。
う〜ん、なんで吐いたんだろ？？謎だ…

で、昨日の晩ご飯は「なんちゃってチンジャオロース」
牛肉じゃなくて豚肉で作った。
大量に作りすぎたんで、残ったやつは今晩にスライド。
2日連続同じおかずってのもアレだけど、今日はお客様が来るって事で
一品でもキープのおかずがあれば、晩ご飯の支度にあたふたしなくてもいい♪

ちなみに日記を書いてない間はずっとカレーライスだった。
今回はとてもロデムさん好みに仕上がったらしく「この味を忘れないで」って言われちゃったよ。
う〜ん、それは難しい(苦笑)

いつもは「これで最後の一皿かな？」って時は大抵カツカレーにするんだけど、
今回は〆のカツカレーの後も、約1皿分のルーが残ってしまったので冷凍。
冷凍庫内が離乳食でビチビチなんで、なるべく冷凍は避けたかったんだけど
こればかりは仕方あるまい…
（なにせ2日連続カレーだったから、さすがに3日目までカレーにはできなくて）

明日はロデムさんがサッカー観戦でお出掛け。
私は5日の節句に向けて、買い物と料理の仕込みをする予定。
お寿司はもう予約してあるので、あとはザンギと春巻きを作るのだ！
他にオードブル向きの簡単なおかずを作れたらチャレンジしたい。
でもきっと2品が限界かもなぁ〜〜〜
（って2品とも当日揚げるだけだからもっと作っても良さそうだけど）