今日は友達が東京から(旦那様と一緒に)帰省中ということで、
もう1人の友達と一緒に最近できたばかりのホテルでランチバイキングとあいなった。
このメンツは小学校からの友達。いわば幼なじみって感じかね。

それにしても今日の天気はひどかったなぁ〜…
雨プラス風だもんね。
傘がかろうじて効いてくれたから助かったものの、途中で出かけるのをくじけそうになった。

ランチの感想。
美味しかったんだけどね。味は。だけどどーもイカン。
料理の置いてある場所があちこちに散らばっていて、どこに何があるのかピンとこないのもちょっと。

朝ご飯を食べた時間がちょっと遅かったから、たくさん食べれるかなぁ〜と心配していたけど
いざ食べ始めたらモリモリとお代わりしまくったわ(笑)

イチゴのデザートがたくさんあって、計5種類食べた♪
(プリン・ムース・ミルフィーユ・タルトレット・タルト…かなぁ?)

お喋りをしつつだらだらと食べて、気付いたらランチ終了の時間までいてしまった(^_^;
混んでたのに申し訳ない…
てか、前もこのメンツ(友達の旦那様は除く)でランチバイキングに行った時、
終了ギリギリまで居座ったんだよなー。
久々の再会だと時間が惜しくてねぇ。なんて言い訳か。

◆◇◆◇◆◇◆◇

ランチを終えてから友達と別れて、トコトコと歩いて雑貨屋へ。
明日友達の家に遊びに行く時に持っていく、お菓子を入れる箱を探しに行ったのだ。
(今のところカステラの予定。現在焼いてる最中)

あとは、母の日にパウンドケーキを作ろうと思って、それに合うラッピング用品も。

他にも欲しい物があったけど、ぐっと我慢して帰る。
自宅からの最寄り駅でロデムさんに「お腹空いた?」ってメールすると
「腹ぺこ」って返事が返ってきた。
ああ、やっぱり…って感じ(笑)

ま、今日は自分が遊んで帰る訳だから、きっちり晩ご飯作ってあげようとは思っていたけどね。
とは思っていても「腹ぺこ」となると、お米をといで炊いてる時間はない。

っつーわけで、本日の晩ご飯はパスタ。普通のミートソースですな。
とりあえず一人分を作るので、トマト缶は使わずに、トマトを刻んでひき肉と一緒に煮込んでみた。
味がちょっと物足りなかったから、ケチャップも追加(ホントはケチャップ使いたくなかったんだけどねー)
まぁそれなりのお味になったのでは??

見た目は良かったようで「美味しそう♪」って言われたけど。
食べた後の感想は特になし(笑)
私の料理はいつも見かけ倒しっぽいな(爆)

私はランチの分でお腹一杯状態だったから、ポテトサラダをちょこっと食べただけ。
今この日記を書き始めた頃にお腹が空き始めちゃったんだけど、
さっき体重を量ったら思いの外減っていたもんで、間食はしないように我慢、我慢。

カステラはもうすこしで焼き上がるはず。
でも、荒熱が取れるまでは寝られないなぁ〜〜〜。
ラップで包んでおかないと、明日の「しっとり感」は得られないのだ(多分)
なんとかネットしつつ時間を持たすか…

もっと早い時間から作れば良かったんだけど、
晩ご飯食べてから疲れてソファで寝ちゃったのよね(^_^;
やっぱ昨日のサッカー観戦の疲れが取れないまま
今日お出掛けしちゃったのが相当きいてるっぽい。

そんな中明日もお出掛け。
こりゃ明日も爆睡間違いないな。

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