懐かしの味

今日は先日の旅行のお土産を持って両家に遊びに行く予定であった。
んが、我が家の方は前もって「29日に行くから」って言ってたのもあって
ちゃんと親が家にいてくれたんだけど、ロデム実家の方はお出掛けしているようだった。
やっぱ前もってアポとってないとダメね。

で、お昼ご飯を作るのが面倒だし、よーし、実家でご馳走してもらおう！と「お昼何か食べさせてー」と電話(笑)
母も常々ロデムさんと一緒に食べに来い、ってな事を言ってたから
待ってましたとばかりに「カレーでいい？カツカレー♪」なんて言ってきた。
（ロデムさんの好物だってインプットされているらしい(笑)）

う〜む。
昨日の晩、スープカレーだったんですが(^_^;
ま、カレーと言っても種類が違うし…久々に「辛くないカレー」も食べたいなぁ、と思ったので
カツカレーを注文(笑)

実家に着いた時間がちょっと遅かったのもあり、着いて早々にお昼ご飯を食べる事になった。

うん、そうそう、この味♪

ロデムさんにはちょっと物足りなかったかもしれないけど、
私はこの味で育ったからこれじゃないと美味しく感じないのよぉ〜〜〜(笑)
ついついお代わりしちゃったよ。
と言っても、カツにカレーをかけただけでご飯は抜きにしたんだけどさ。
あ〜、美味しかった（⌒▽⌒）
満足、満足の私であった。

ロデムさんに「うちで作る（当然私が作るって事ね）カレーは辛くて美味しくない(T-T)」と言うと笑われた(笑)
それでもロデムさんの味覚に合わせて辛さを調節する私。
偉くない？？ね、ね？誰か偉いと言ってくれー！

◆◇◆◇◆◇◆◇

私の実家を出る前に、ロデム実家に連絡すると弟が出て、親は出かけてしまって
遅くにならないと帰らないという話であった。

それならば、うちでコンサの試合を（スカパーで）観戦しよう、って事になり、
まっすぐロデム実家に行き弟を拾って帰宅。
帰りにお土産を持っていってもらえばいいしね。

試合はナイターだったから、私としては当然、うちで晩ご飯を食べていってもらうつもりでいて、
それを弟に言ったら「お腹空いてないし、いいよ」と遠慮してた。
だけど「パスタだよ」と言ったら「え、それなら食べる♪」と態度急変(笑)
多分、手間暇かけさせると申し訳ないとでも思ったのでしょう。
まぁ〜私としては弟が来ると決まった時点で、晩ご飯の支度は覚悟してたからいいんだけどね。

ちなみに作ったパスタはカルボナーラ。
今まではニンニクを使っていなかったのだけど、今日初めて使ってみたら、風味が増して美味しくなったような？？

そしてまた卵白3個分が余ってしまった…
量もそれなりだから、明日お菓子作りにでも役立てよう。

◆◇◆◇◆◇◆◇

昨日焼いたカステラは、初めて作ったにしてはとてもよく出来ていたと思う♪
なんていうか、食べた瞬間にちゃんと「カステラ」って判る味、食感だった。
しっとりもちもちって感じ。

まず家で端を切り落とした部分をお皿に載せ、ロデムさんに試食させてみた。
ザラメの部分には紙が貼り付いてるから、と言ってあったのに
ものの見事に紙ごと食べて「何かついてる…」と口から紙を出していた(^_^;
だーかーらー言ったじゃないかよぉ〜〜〜、もう。

まずまずの出来だったので、うちの実家用とロデム実家用に切り分けて
うちの実家には手渡しで、ロデム実家の分は弟に託して持っていってもらったのであった。

うちの親の評価としては、普通に「美味しい」であった。
母としては「カステラを家で焼いたの？」って感じで驚いていたけど。
ちゃんと切り分けると、ちょっとした売り物に見えたりして？(ぉぃ)
まぁ、ザラメ部分がもうちょっとちゃんと焼けてくれたら、
見た目でも言うことなし！って感じだったんだけどねぇ〜。
それが今回の反省点かな。

ロデム実家の反応はいかに…？？
気になるところではある。
バレンタインで渡したチョコフィナンシェは美味しいって言ってもらえたんだけどね。
ドキドキだわ。

明日はロデムさんがお休みをとったので、早起きしなくてもいい♪
今日は燃えるゴミの日だったから、一旦早く起きて着替えてゴミ出しに行ったからねぇ。

明日は自然に目が覚めるまで寝倒すぞ！