今日はなんだか晩ご飯の支度が面倒で、鮭の塩焼きにしようと思っていた。
これなら焼くだけで済むし(笑)
夕方。
ロデムさんからメールが。
「今晩のディナーは何?」
とりあえず
「しゃけ」(鮭の事)
とだけ答えた。
最初「鮭の塩焼き」って返信しようと思ったけど、やめた。
そしたら
「イタリアンがいい〜」
という返事が!(-_-)
( ̄□ ̄;)が〜〜〜ん。
単なる塩焼きにするつもりだったのに…「調理」すれと??
ううう…しょうがないからイタリアンのレシピを物色。
ああ、あった。フライパンで出来そうな簡単なやつが。
材料も手持ちのもので間に合うし。これに決めた。
てな訳で、「鮭の塩焼き」が「サーモンのソテー 白ワインレモンソース」に化けたのでした。
イタリアンがいいとリクエストしたからには、白ワインを買ってくるかな?と思っていたら案の定。
ちゃっかりと買い物袋をぶら下げて帰ってきた。
当然中身は白ワイン。
希望通りのイタリアンなメインディッシュだったせいか、
とりあえずは満足して食べてくれたみたい。
レモンソースが味見の段階だと「酸っぱい、まずい」って感じだったけど、
鮭と合わせると不思議と美味しく感じてしまったりして。
あとはマカロニのサラダ。
イタリアンということで、これも急遽茹でて作ってみたのだ。
ロデムさんはと言うと、メインディッシュを半分残し一旦「ごちそうさま」をした後に
今度はワインと一緒に食べ始めた。
食事中はワインを開けてなくて、普通にご飯と味噌汁だったからね(どこがイタリアンなんだ!)
せっかくイタリアンをリクエストしたのにワインを飲まないなんて…と思っていたら、
後でじっくりおつまみ代わりに食べるつもりだったみたい。
その感覚って私にゃよく判らんのだけど(^_^;
◆◇◆◇◆◇◆◇
今日は出かけようと思った矢先に雨が降ってきたのでお出掛けはやめた。
明日午後から晴れるみたいだし、買い物は明日でいいや。
とりあえず冷蔵庫&冷凍庫の中身が寂しくなってきたから、何か買い足さないとなぁ〜。
なんか献立考えるの面倒になってきた(ぉぃ)
これなら焼くだけで済むし(笑)
夕方。
ロデムさんからメールが。
「今晩のディナーは何?」
とりあえず
「しゃけ」(鮭の事)
とだけ答えた。
最初「鮭の塩焼き」って返信しようと思ったけど、やめた。
そしたら
「イタリアンがいい〜」
という返事が!(-_-)
( ̄□ ̄;)が〜〜〜ん。
単なる塩焼きにするつもりだったのに…「調理」すれと??
ううう…しょうがないからイタリアンのレシピを物色。
ああ、あった。フライパンで出来そうな簡単なやつが。
材料も手持ちのもので間に合うし。これに決めた。
てな訳で、「鮭の塩焼き」が「サーモンのソテー 白ワインレモンソース」に化けたのでした。
イタリアンがいいとリクエストしたからには、白ワインを買ってくるかな?と思っていたら案の定。
ちゃっかりと買い物袋をぶら下げて帰ってきた。
当然中身は白ワイン。
希望通りのイタリアンなメインディッシュだったせいか、
とりあえずは満足して食べてくれたみたい。
レモンソースが味見の段階だと「酸っぱい、まずい」って感じだったけど、
鮭と合わせると不思議と美味しく感じてしまったりして。
あとはマカロニのサラダ。
イタリアンということで、これも急遽茹でて作ってみたのだ。
ロデムさんはと言うと、メインディッシュを半分残し一旦「ごちそうさま」をした後に
今度はワインと一緒に食べ始めた。
食事中はワインを開けてなくて、普通にご飯と味噌汁だったからね(どこがイタリアンなんだ!)
せっかくイタリアンをリクエストしたのにワインを飲まないなんて…と思っていたら、
後でじっくりおつまみ代わりに食べるつもりだったみたい。
その感覚って私にゃよく判らんのだけど(^_^;
◆◇◆◇◆◇◆◇
今日は出かけようと思った矢先に雨が降ってきたのでお出掛けはやめた。
明日午後から晴れるみたいだし、買い物は明日でいいや。
とりあえず冷蔵庫&冷凍庫の中身が寂しくなってきたから、何か買い足さないとなぁ〜。
なんか献立考えるの面倒になってきた(ぉぃ)
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