今日もまた

晩ご飯にイカ登場！（じゃじゃーん）
冷凍してもよかったんだけど、新鮮なうちに食べちゃいたかったんだよね。
昨日は刺身だったから、今日は焼いてみた。
身が厚くて柔らかくて、美味しかった！！（⌒▽⌒）

まさか2日連続イカ“だけ”って訳にもいかないだろうから、メインとしてロールキャベツを作ったんだけど、これがちょいと失敗(T＿T)

まず、タネを作る時点で玉ねぎを炒め忘れた（￣▽￣*）
まぁ、どうせ煮込むから、胃腸的(？)には問題なかったんだけど、炒めた方が甘みが出るから味覚的に失敗なわけだ。

そして、その上塩を入れ過ぎちゃったみたいで、お肉がやたら固くなって、しかもしょっぱい！！(＞＿＜)
しょっぱすぎる！！

これはもう、一口食べて愕然としてしまった私。
次回は気を付けないと。
味が薄い分にはいくらでも調味料で足せるけど、濃すぎると引き算が出来ないのが味付けの難しさだよねぇ。

あとは、余ったキャベツを使って、キャベツとソーセージのスープ。
考えてみたらロールキャベツもコンソメ味なのに、スープまでコンソメ味(笑)
これもある意味、組み合わせの失敗と言えるかも…

なんか食べながらブルーな気持ちになってしまった、本日の夕食。
ま、イカが美味しかったから良かったけどさ♪
（ただ焼いただけのイカに救われたわ）

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先週の金曜日、母が『野菜ストッカー』なる収納棚を持ってきた。
でも、台所にそんなもの置けるスペースはないので、洋裁道具入れとして使うことに。
引き出しが4つあって、それなりに収まるかと。

土日は片付けるどころじゃなかったので、昨日ようやく、段ボールに詰まってた洋裁道具をストッカーに移動。
うん、なかなか良いではないか♪
まだちょっとスペースあるから、まだ増えても大丈夫かも。

とは言っても、ロックミシンの糸と、ミシン糸のケースは外に出しっぱなしになっちゃうけどね。
まぁ、小物がちゃんと収まったからホッと一安心ってところか。

この調子で明日も昼寝をせず、コツコツと片付けに邁進するのだ！！
…って、こんな事引っ越して1ヶ月以内に済ませてなきゃならんのだが(滝汗)

ちなみに肋骨は未だに痛い。
本当に単なる「ヒビ」なんだろうか？？
まぁ、今更病院に行っても無駄だろうから、そのうち治るのを待つだけなんだけど。
それにしても、治るの遅すぎ(-_-)

それって歳のせいか？？(￣□￣;)