昨日の夜、飲み会に出かけた旦那様の帰りが遅く、結局この日記に書けなかったんだけど、とても嬉しい事があったのだ。
(実際に帰宅したのは午前1時を回ってた)

旦那様が帰って来てから、完成した新婚旅行のアルバムを見せたのだった。
その時に、一緒に現像はしたものの、アルバムには貼らなかった写真もあったので、その写真も見てたんだ。

で、その中に、いつだったか苦労して作ったオムライス弁当の写真があったのだ。
あれはねぇ、苦心の作だったから、なんとなく写真に残しておきたくて写しておいたんだよね。

その写真を見て旦那様が、
「料理、上達したよね」って言ってくれたのだ!!(喜)

ホント?!わ〜〜〜い!! \(^o^)/

確かに、ここんとこ「美味しい」って言いながら食べる回数が増えたなぁ、とは思っていたけど、上達したと思ってくれてたなんて、感激!

その上、「お弁当も、おかずの種類が多くて美味しい」って言ってくれたの!!
もう、嬉しくって嬉しくって(涙)

なんかね〜、毎朝頭捻って考えた苦労(?)が報われたな〜〜って感じだよ〜。
ちうか、今の程度で「上達した」って思われるんだから、最初がいかに下手っぴ〜だったのかが偲ばれるんだけど(爆)

とにかく、なんだかとっても幸せな気分になったのだった。
眠くて死にそうではあったけどね(笑)

そんな中、小腹が空いた旦那様が「お茶漬けを食べたい」と言い出して、かなり渋ったんだけど、料理の腕を褒められたっつーのもあって、結局食べさせてしまった(-_-;)
こんな事では太る一方だ〜〜〜!!
もうちょっと食事の管理をしっかりしないと、マズイよね(汗)

◆◇◆◇◆◇◆◇

今日は実家に行ってきた。
結婚式のアルバム(旦那様の実家にあげたのと同じ物)と、親戚等の焼き増し分を渡すのと、完成したばかりの新婚旅行のアルバムを見せる目的があったのだ。

新婚旅行のアルバムを見て、私がとても自然な笑顔で写っていたのが、両親には大層嬉しかったらしく(要は幸せそうに見えたって事だ)、何度も「良かったねぇ、いい人と結婚して」とか言われちゃったよ( ̄▽ ̄;

ハイ、確かに嫁に行けて良かったっす(笑)
知り合って1ヶ月で結婚を決めた割に、「結構見る目あるじゃん」的な安堵感もありまする(笑)

で、実家に帰るとなにかしら特典が(ぉぃ)
やれビールだのお菓子だのと持たされて、帰りに寄ったスーパーでは欲しい物(主に食品)の支払いもしてもらって、ホクホクで帰宅したのであった。

新しい座布団も「嫁入り道具」のひとつとして貰ってきたよ。
新しいと言っても、布団を打ち直しした時に出る生地を、そのまま座布団にリフォームしたって感じなんだけどね。

なんでも母の友達に「嫁に行くときは座布団を持たせるもんだ」と言われて、焦って用意してくれたんだそうだ(笑)
私の好きな桜柄で、青と赤が対のやつ。
この部屋にはちょっと合わない色なんですが・・・まぁ、いいか(ぉぃぉぃ)

◆◇◆◇◆◇◆◇

昨日、旦那様がぼそりと言った。

「お肉が食べたい」

・・・そうか・・・最近は、いつぞやのステーキ以降、「これぞ肉!」って感じの食事をしてなかったからなぁ。
ちょこっと切り落とし肉を焼いたりしてはいるんだけど、少々物足りないのかも。
なんてーの・・・量よりも「厚み」が(笑)

というわけで、今朝の新聞のチラシでたまたま「サイコロステーキ用」のお肉が安かったので、思い切って買うことにしたのだ。

前回作り置きしておいた「メーテルドテルバターソース」もまだ冷蔵庫にあるし、ステーキのたれもまだ残ってるし・・・。ま、味付けは問題ないでしょ。

で、今日母に買ってもらった「じゃがいも」で、フライドポテトを作ったのだった。
たまたま母との会話の中で「昨日フライドポテト作ったんだ」と言われ、なるほど、それもいいかもな〜。いつもじゃがバターだし、などと思った私。

そこで、今朝鶏の唐揚げに使った油がまだ天ぷら鍋に入ってるから、フライドポテトを作ることにしたのだった。

出来上がりはちょっと焦げてしまったんだけど、さすが新じゃがだけあって、ホクホク♪
じゃがいもが大好きな旦那様は、とても喜んで食べてくれましたとさ。

少し残っちゃったけど、「明日の朝食べる」「いや、お弁当のおかずでもいいよ」と言ってくれたので、多分明日の朝食にスライドする事でしょう。

でも、フライドポテトってご飯のおかずになり得るか??
どうもおやつの感覚があるんだけどねぇ。

メインのサイコロステーキは、ちょっと焼きすぎた感があるんだけど、それでも「いかにもお肉」なメニューに旦那様はご機嫌♪
良かった良かった(⌒▽⌒)

あとは、グリーンサラダに手製の中華ドレッシングを添えて。
レタスが嫌いな私だけど、残すと勿体ないのでお皿に載ってる分だけは食べました。
やっぱ苦手だわ、レタス。
ちうかこんな食生活だから丸々と太るんだよね、きっと。

今日のお昼、TVでやっていた料理のレシピが美味しそうで、是非とも材料を買いたかったんだけど、TVの影響で売り切れてしまったのか、目指す食材は見当たらず・・・

TVを見て美味しそう!と思ったレシピは、メモに書き残しておくようにしてるんだ。

いずれはパソコンで清書して、印刷してレシピブックにしたいんだけど・・・まだプリンターを接続してないもんで、気持ちが乗らないんだよね(笑)
早くプリンター繋げてしまわないとなぁ。
やりたいことも、やれず仕舞いだからねぇ。

◆◇◆◇◆◇◆◇

明日の夜、発起人をやってくれた人が遊びに来るのだ。
でも、急遽木曜日に出張が決まった旦那様が、出張前に仕事を済ませなければならないとかで、明日残業になるかもしれないのだった。
ちゃんと早く帰って来れたらいいなぁ。

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