今日は楽チン♪

2003年4月21日
何故なら、旦那様が飲み会のため夕食の支度をしなくてもいいからなのだ(^-^)
あ、お弁当は作ったよ。
捨ててもいい容器に入れてあげたのだった。

今日のお弁当のメインは豚肉のサイコロステーキ。
これは、いつだったか塩漬け(?)にして保存しておいた豚もも肉なんだけど、確かに冷凍庫のお世話にならなくても、チルドルームで充分保存できた!!
確か1週間は経っていたはず。
ただ塩をまぶしておいただけなのに、全然傷んでないなんて、ちょっと目から鱗の保存法かも。

まぁ、生ハムだって腐らないように塩漬けにしたのが始まりなんだろうし、塩の威力ってスゴイんだなぁ〜〜と改めて感心しちゃったよ。

◆◇◆◇◆◇◆◇

夕食を作らないとなると、俄然自由時間が増える訳で、先週の土曜日に手をつけたまま途中になっていた、新婚旅行のアルバム作りに取りかかった。

実は土曜日に何ページか貼っていたんだけど、どれも同じ大きさの写真じゃつまらないから、昨日友達がうちに来る前に、引き延ばして焼き増ししておいたんだよね。

で、今日、一から貼り直したのだった。
本当はコメントとかも一緒に貼りたかったんだけど、ちょうどいい大きさのメモ帳とかがなくて、とりあえず体裁良く貼るだけにした。

今まではポケットアルバムに挟むだけだったけど、これからはちゃんと台紙に貼って残しておこうと決めたんだ〜。
ただ、今まで何人か遊びに来てくれたのに、その時に間に合うように貼り終わらなかったのが心残りかなぁ。
もっと早くに取り組めばよかったんだけど( ̄▽ ̄*)

で、途中で台紙がなくなったので、旦那様が留守なのをいいことに、近所のスーパーにお買い物♪
普段なら夕食を過ぎたような時間にお出掛けしたらいい顔されないからねぇ。

で、完成したので実家に電話して、明日そっちに行くから、と告げたのであった。
結婚式のアルバムを届ける時に、どーせだから新婚旅行の写真もまとめて見せた方がいいかな、と思ってね。

でも、さっき親戚分の写真をまとめていたら、焼き増しが足りないものがあったのを発見!!
明日朝一番で写真屋さんに出さないと・・・。
ま、デジカメプリントじゃないから10分くらいで出来ると思うんだけどね。
スーパーの中の写真屋さんだから、買い物する前にネガを出して、買い物が終わったら取りに行けるのだ。
とても便利♪

◆◇◆◇◆◇◆◇

明日のお弁当のおかずは「鶏の唐揚げ」の予定。
今日、鶏もも肉をたれに漬け込んでおいたんだ。
天ぷら鍋に油が入ってる状態だから、いつでも揚げれるし、明日はなんとなくおかず作りに気合いが入りそう♪

でも、まだ旦那様が帰らず・・・一応起きて待っていようと思うけど、既に眠たいよ〜〜〜!!
このまま寝不足だと、明日ちゃんと起きれるか心配だなぁ。

ちうか旦那様自身が起きれないんじゃなかろうか??
あ〜〜、明日は朝から機嫌が悪くなりそう。
私のね(爆)
だって、飲んだ次の日って絶対朝ダラダラして、急かさないと遅刻しそうなんだもん。

早く帰ってこないかなぁ・・・。
は〜〜〜。

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