一足早く

息子の誕生日は22日なんだけど、今日、一足早くプレゼントを渡した。
本当なら当日渡すべきなんだろうけど、本人が欲しいものを一緒に買いに行こうと決めていたので、今日買いに行ってその場で渡す形になった。

ちなみに買ったのは「シンケンジャー」の「シンケンゴールド」が使う「寿司チェンジャー」っていう携帯電話型の変身アイテム。
本当は違うのが欲しかったみたいだけど、売ってなかったのよね。
そしたら、すぐさま「寿司チェンジャー」を見つけ、掴んで離さないの(笑)
もう、抱っこ状態(＾_＾;
じゃあそれにするか～ってな事で、お買い上げ～～～

本人はとっても気に入ったようで、何度も「ママ、ありがとう」を連発(笑)
一応パパにもお礼言おうね(笑)

ケーキは本人のリクエストでチーズケーキに決定。
明日の夜作る予定。
問題は、レアにするかベイクドにするか。
横から夫が「ブルーベリーのソースがかかったチーズケーキが食べたいよね～？」と口を挟んでうるさい～～～
自分が食べたいからって息子を洗脳するんじゃない！！(笑)
まぁ手元にある材料とにらめっこしながら考えるわ。

◇

3連休があっという間に終わってしまった。
本当はこの連休にシフォンをたくさん焼こうと思っていたのに、息子が体調を崩したのでそんな気分になれず、今日の夜中にようやく1台焼いた～
焼いたのはマロンシフォン。
去年の冬に作った栗の渋皮煮ペーストが冷凍庫に残ってたので、こりゃ消費せねば勿体ない！と思って使うことに。
だから何だか季節外れなシフォンになっちゃった(夏に栗って、ねぇ～？)

前回マロンシフォンを作ったのはオーブンを買い替える前＆卵白が1個多いレシピの時だったので、新しいオーブンで、かつ全卵使用という事でレシピを見直し。
な～んかちょっと固い生地になりそうな予感なんだけど、どうかなぁ～～？？
甘さも、今なら甘過ぎ？って感じるような砂糖の量だったから、これも若干減らしてみた。

あと、いつもは製菓用の小麦粉とグラニュ糖を使うんだけど、今日は普通の安い小麦粉とグラニュ糖で作ってみた。
本当ならプレーンで作って比べてみるのがいいんだろうけど、まぁマロンペースト自体ずっと冷凍してたものだし、どうなってもいいや～って感じで適当に作っちゃった。
一応、ちゃんと膨らんでくれたんだけど、どうなってるかな～～～

ああ、また明日から普通の生活か～～～
だるいな(´・ω・｀)